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술
2. Cold Chain System
3. 주천강 산골 맑은 물
4. 생쌀을 이용한 주조
5. 전통방식으로 빚은 예담
6. 법고창신(法古創新) : 옛 것을 본받아 새로운 것을 만들어 냄
Ⅲ. 국순당의 한계 및 위협
1. 협소한 전통주 시장
2. 막걸리의 지역성
3. 소주
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술과 소주,원주에 과실당류를 넣은 혼성주로 구분
제품소개
백세주는 1992년 주류시장에 전통 약주 브랜드로 출시된 이후 꾸준한 성장을 함으로써, 주류시장에서 전통주 시장의 범위를 넓혀왔으며, 전통주 분야에서
최고의 브랜드로 자리
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전통주 시장을 활성화하기 위한 아이디어를 공유하고 이를 바탕으로 젊은 세대들에게도 막걸리 같은 전통주가 선호하는 주류가 되게끔 하는데 의의가 있다. 국순당은 선발된 대학생 서포터즈에게 활동비를 지급하고 우수학생에게는 장학금
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전통주 및 막걸리 제조 브랜드로 꾸준히 우리 술 복원 사업을 진행하고 있으며 ‘건강과 문화를 만들어가는 기업’을 목표삼고 있다.
▐ Marketing Audit
(2) 상황분석
<전체 주류 시장의 상황>
≪ 사 진 ≫
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전통주 시장을 활성화하기 위한 아이디어를 공유하고 이를 바탕으로 젊은 세대들에게도 막걸리 같은 전통주가 선호하는 주류가 되게끔 하는데 의의가 있다. 국순당은 선발된 대학생 서포터즈에게 활동비를 지급하고 우수학생에게는 장학금
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전통주 시장을 활성화하기 위한 아이디어를 공유하고 이를 바탕으로 젊은 세대들에게도 막걸리 같은 전통주가 선호하는 주류가 되게끔 하는데 의의가 있다. 국순당은 선발된 대학생 서포터즈에게 활동비를 지급하고 우수학생에게는 장학금
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전통주 시장으로 끌어들일 수 있을 것이라 생각한다. 그리고 백세주에 한약재를 더욱 보강한 강장백세주는 어른들을 위한 선물용으로만 판매할 것이 아니라 양주를 찾는 사람들의 시선을 끌기 위해 도수를 조금만 더 올려 일반 술집이나 단
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국순당
입지가 매우 적은 전통주 시장에서 높은 인지도를 유지하며 주류시장에서의 약주와 막걸리의 입지를 넓혀가고 있고 우리술에 대한 이미지 개선과 잊혀진 우리 술을 복원함으로써 우리가 알고 지켜가야 할 하나의 문화로 만들어가려
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국순당의 SWOT분석
1.강점 (Strength)
백세주는 전통주 시장의 대표브랜드
주요 재료의 공급가격인하에 따른 비용절감
국순당의 기술력
2.약점 (Weakness)
주류시장에서 소주의 압도적인 점유율
백세주는 직장인들만의 술이라는 인식
국순당
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규격 제정
4) 각 제품에 따른 기능성 연구, 제조방법의 과학화
5) 지역특화 막걸리 개발
6) 세제의 정책적 변화
7) 홍보 급선무
8) 막걸리를 온 국민이 자부심을 가지고 좋아하는 술로 격상
7. 끝으로 : 막걸리 열풍을 바라보는 나의 생각
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