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전통음식문화교육의 개념 1
2. 전통음식의 발달 배경 1
1) 자연 환경 ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ 1
2) 사회 환경 2
3. 전통음식의 양념과 고명 2
1) 양념
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시장의 현황/변화
다. 우리나라의 외식업의 과제
Ⅱ. (주)놀부 선정배경
1. 기업소개
가. (주) 놀부 소개 및 연혁, 수상내역
나. 놀부의 경쟁력 분석
다. 놀부의 프랜차이즈 해외 진출
라. 프랜차이즈 진출의 장점과 단점
마.
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현황
6. 국내외 한식업체의 문제점
1) 국내 한식업체의 문제점
2) 해외진출 한식업체의 문제점
7. 한식세계화를 위한 정부정책
1) 추진경과
2) 5대 전략별 주요 추진내용
8. 한식의 세계화를 위한 개선방안
1) 한식의 규격화
2) 한국형 음식
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술의 개발
Ⅳ-2. 과학기술 자주혁신 전략
Ⅴ. 중국 소매시장 현황
Ⅴ-2. 중국 유통기업 현황
Ⅴ-3. 중국 유통시장 진출절차 및 제도
Ⅵ. 미디어
Ⅵ-1. 전통매스컴 경쟁 심각, 광고시장 안정된 성장기 도입
Ⅵ-2. 디지털 신규매스컴의 급속
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역사, 현황과 과제’ Ⅰ. 역사제도주의 이론
1. 사회자본 이론
2. 합리적 선택 이론
3. 역사제도주의 이론
Ⅱ. 시민사회 연구접근법
1. 법률적 접근
2. 행정적 접근
3. 사회기능적 접근
4. 효율성과 효과성
5. 조직학과 구조기능적 접
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전통적인 찹쌀떡의 하나이다. 추운 겨울밤에 여관이나 시장 등지를 돌아다니며 ´모찌 사려 찹쌀떡 사려´하고 외치며 팔기도 한 적이 있었다. 근래에는 제과점에서 제조하여 판매하고 있으며 수퍼마 1. 한국 전통 음식
2. 음식문화의 발전
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전통적인 고객접대법이다.
) 內訓 接賓客章.
이상과 같이, 구체적인 실례를 하나 하나씩 정리해 가다보면, 한국적인 서비스 예절모형이 나올 것이다. 그러나 이런 작업은 전통예절 전공자만이 하기에는 벅찬 일이 아닐 수 없다. 현대 서비스
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개념의 형성에 도움을 줄 수
있다.
단계
활동내용
준비물 및
유의점
평가
흥미
유발
◎과녁 맞추기는 어떤 놀이 일까요?
▲과녁판을 제시 하며 이야기 나눈다.
ㆍ이런 모양을 본 적이 있니?
ㆍ이 놀이는 어디에서 많이 하는 놀이 일까?
▲집에
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현황---------------------59
<표 3-2> 전주시 유통업 관련 전담부서 현황-------------------59
<표 3-3> 대형할인점 및 SSM 현황----------------------------60
<표 3-4> 골목상권 소형 유통업체 현황------------------------61
<표 3-5> 전국 유통업체 변동 추이 현황----------
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(김남응) 단국대학교 출판부
-벽난로 온돌방 (이화종) 수선재 1. 서론 - 머리말
2. 본론 - 구들의 역사
- 구들의 기원
- 구들의 구조와 원리
- 한국 전통구들의 특징
- 구들의 발전 현황
3. 결론 - 맺음말
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