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요리의 개요
2.주식류
3.부식류
4.요리의 조미료와 고명
5.한식의 상차림
6.개인접대식의 상차림법과 접대순서
7.고객안내 및 주문받는 요령
제3절 일본요리
1.일본요리의 특징
2.지역별 특징
3.형식에 따른 분류
4.상품의 종류및 특징
5
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프로방스 국제 페스티벌 Ⅰ. 아비뇽 축제 소개
1. 아비뇽 축제란?
2. 아비뇽 축제의 기원과 역사
3. 아비뇽 축제의 발전과정
4. 아비뇽 축제의 진행과 특징
*** 특징 ***
5. 아비뇽 축제의 정신
Ⅱ. 아비뇽 축제의 분석 및 평가
1. 성공요
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프랑스 영화의 어떤 경향>
Ⅲ.누벨바그의 두거장
▪ 장 뤽 고다르
<네 멋대로 해라>
▪ 프랑소와 트뤼포
<400번의 구타> <줄앤짐>
Ⅳ.누벨바그의 특징
▪ 작가주의
▪ 구조적 특징
<느슨함과 개방성>
<즉흥성>
<자아의 반
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프랑스 문화 연구회, 『프랑스 문화와 사회』, 어문학사, 2000.
LECLERC Annette et alii, Les in galit s sociales de sant , Paris, INSERM - La D couverte, 2000.
MARUANI Margaret, Les nouvelles fronti res de l\'in galit . Hommes et femmes sur le march du travail, La D couverte, coll. Recherches , 1998;
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특징
5.누벨바그의 영향
Ⅱ.누벨바그 그 이전의 프랑스 영화
1.영화의 탄생
2.1920년대 예술영화의 황금시대
3.1930년대 시적 리얼리즘
4.1, 2차 세계대전 전후의 프랑스 영화
Ⅲ.누벨바그의 거장들
1.고다르와 트뤼포
2.그 외의 감독들
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프랑스 사회보장제도의 특징
1> 노동자 및 가족의 정규소득보장에 충실한 제도
2> 사회보장 관리인으로서의 국가
3> 모자이크식 제도
4. 프랑스 사회복지제도의 종류
1> 알로까시옹 (Allocation) 4> 사회 부조제
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프랑스
1. 와인의 중요성
2. 프랑스 와인의 역사
3. 프랑스 와인의 특징
4. 프랑스 와인이 유명한 이유
5. 포도 재배 지역에 따른 분류
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요리의 기법을 전수 받아 자신의 독특한 맛을 이루어 냈다. 조리 법으로는 튀기기, 굽기, 샤브샤브, 볶기, 데치기, 찌기 등이 있다. 바삭바삭하고, 부드러우며, 신선하고, 유연한 맛이 특징이다.
2) 북경요리의 종류
베이징코야
베이징의 유명한
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프랑스(Tour de France) ●프랑스 혁명 기념일
●프로방스 여름 음악축제
7) 8월
●성모 마리아 승천 축일
8) 9월
●가을의 예술제 ●포도수학
9) 10월
●가을 살롱 전 ●개선문상(첫째 일요일) ●파리-도빌
10) 11월
●만성절(Toussaint) ● 1차대
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프랑스 회계제도의 발전과 법제화
1. 프랑스 회계제도와 부가가치개념 도입배경
2. 일반회계원칙의 법제화
3. 일반적 회계방침의 구성과 표준계정조직의 설계
Ⅲ. 프랑스 회계의 특징
1. Plan Comptable의 존재
2. 법률상의 의무
3. 우리
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