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프랑스를 공격하여 점령하였다. 약 20년 전인 제1차 세계 대전 당시, 독일은 패배를 시인하고 프랑스의 콩피에뉴 특등 열차에서 휴전 협정에 조인하였다. 아돌프 히틀러는 독일이 휴전 협정에 조인한 바로 그 특등 열차를 박물관에서 끌어내어
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종류와 돼지고기, 달걀 등 먹지 말아야 하는 것으로 여겨졌던 것들이었다고 한다. 그런데 이제는 매일 그런 음식을 먹는다고 한다. 각종 요리에 버터를 넣고 닭고기, 돼지고기, 소고기가 번갈아 식탁에 오른다. 버터 역시 발라가면서 말이다.
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요리
매콤한 요리
Ⅳ. 나가며
와인의 보관, 테스트, 용어, 라벨, 리스트를 조사하면서 와인에 대해서 좀 더 다가갈 수 있었다. 와인의 보관방법에 따라서도 코르크를 딴 후로 짧게는 1~2일 길게는 1주일이상 보관할 수 있는 방법도 알게 되었으
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요리법 탓에 강하고 얼큰한 맛을 좋아하는 우리나라 사람들 입맛에도 잘 맞을 듯 하다.
이번 과제를 하면서 접하게 된 스페인의 음식문화는 매우 생소했다. 그러나 각 지방마다 고유의 음식이 있는 우리나라와 같이 지방색이 짙은 그들의 음
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이태리 : 상큼한 맛을 보이며 라이트 바디가 주류를 이룬다.
- 요리 : 푸아그라, 새우, 연어, 생선, 훈제송어 등
- 브라운 톤이 있는 이 포도는 게브루츠 다음으로 이색적
- 짙은 색깔로 빨리 취하게 한다.
- 담배 연기 향과 매운 향이 난다.
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프랑스 식민지였기 때문에 아침이면 여기저기서 많이 판매한다. 라오식 햄이랑 여러 가지 야채를 넣어 만든 샌드위치가 별미이다.
⑦ 돼지 내장 볶음
한국의 돼지껍질 보다 얇은데 이것은 영양 상태가 좋지 않아서 그렇다고 한다.
⑧ 쇠고기
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기근 해소
예절은 갖췄으나.흥청 망청 먹어대어 단지 외형적 모방에 그침
(낭비의 풍속도 행해진 시기) 독일의 음식문화
독일음식의 특징
독일의 음식
독일음식 평가
독일음식을 맛볼 수 있는 곳
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프랑스 인들은 작은 체구에서 뿜어져 나오는 폭발적인 가창, 열정적인 무대 매너, 샹송 가락을 맛깔스럽게 요리하는 천부적인 솜씨를 가진 피아프를 가리켜 1백 년에 한 번 나올까 말까 한 샹송 가수라고 한다. 피아프의 샹송이 불멸하는 이유
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소개
맥도날드 역사
맥도날드 경영이념
맥도날드화
맥도날드 조직구성
한국맥도날드
맥도날드의 QSC&V
지속적인 지역화의 추진
맥도날드의 이점
맥도날드의 영향
맥도날드화에 대한 비판
맺음말
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않다
남부지역
소시지와 맥주, 감자를 이용한 요리가 다른 지역에 비해 많아서 우리가 일반적으로 생각하는 독일 요리다 독일음식 선정이유
독일음식 문화와배경, 지역별 특징,대표음식
OKTOBERFEST 인테리어 및 시식해본 음식
느낀점
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