|
업종합센타 : 월간식당 1월호
2) 박병렬, 임붕영 : 외식사업주방관리론, 대왕사, 서울 (1995)
3) 김두진 : 외식산업에서의 프랜차이즈 시스템 가맹점에 대한 소비자 의식 조사, 한국식품영양학회지(1994)
4) 양한민 : 식당창업과 운영방안, 외식상업
|
|
|
가맹점인 경우 고객은 가맹 경영자이며 최 접점의 현장대표자는 수퍼바이저이다.
둘째, 직영점인 경우 고객은 최종생활자이며 최 접점의 현장대표자는 점장을 비롯한 점포직원이다.
프랜차이즈사업의 이익기반구축은 매출증대, 매출원가
|
|
|
가맹점간의 주기적인 의사소통이 있어야 한다”고 생각한다. 나아가 의사소통을 위해 다양한 매체활용을 하는 것도 하나의 방법이 될 수 있다고 생각한다. 또한 “프랜차이즈 시스템과 같은 형태의 사업에서는 본부와 가맹점간에 수시로 정
|
|
|
사업방식으로 자리매김할 것으로 전망된다. 이러한 프랜차이즈 시스템이 구성원간의 장기적인 관계를 지향하는 네트워크의 일종임에도 불구하고 서로 성과 목표가 다른 프랜차이즈 본부와 가맹점 사이에 여러 갈등이 유발되고, 관계가 해지
|
|
|
업은 중개수수료의 수취로 수익을 내는 구조이며, 가맹점이 부담하는 수수료는 중개수수료와 외부결제 수수료로 구성된다. 2015년 O2O기반 스타트업의 수익원천인 중개수수료를 받지 않겠다고 선언하고, 통상적인 사업모델을 탈피한 새로운
|
|
|
배달 안내서비스 사업계획서
<제 목 차 례>
1. 사업개요3
가. 사업개념3
나. 사업배경5
다. 사업전망7
2. 시장분석 및 사업전개8
가. 시장분석8
나. 사업전개9
3. 마케팅 전략10
가. 인지도 확보11
나. 서비스 차별화12
다. 가맹점의 선별 및 교육13
|
|
|
bsp;공익사업
I. 공익사업의 의의
1. 공익사업의 의의
2. 공익사업의 특징
1) 공중운송용역
2) 공중통신용역
3) 전기, 수도, 가스의 공급용역
II. 공익사업의 특수성
1. 일반적 특수성
2. 경영적 특수성
3. 기술적 특수성
* 참고문헌
|
|
|
사업이 추진되고, 공공서비스(토지, 학교, 공공복지)가 공급된다.
넷째, 지자체, 기업, 주민들의 상호협력을 통해 기업활동이 지역사회에 뿌리내리면서 지역이 하나의 산업공동체로의 특징을 띤다.
다섯째, 지역이 전체로서 자율적인 생산시
|
|
|
업에서의 ESG 경영 확산: 컴포즈커피 사례 분석,\" 환경경영학회지, 제28권
(12) 유정호, \"한국 커피 프랜차이즈의 지속 가능한 성장 전략: 가맹사업 모델을 중심으로,\" 프랜차이즈경영학회지, 제22권 1. 컴포즈커피 기업 개요
(1) 브랜드 역사
|
|
|
t food, chicken 등의 외식업과 편의점 등을 비롯하여 30개 업종에 걸쳐서 1만 5천개의 가맹점포들이 있다: 최성근 정긍식, 프랜차이즈 관행에 관한 연구(한국법제연구원, 1994), 15면.
2) \"가맹사업의불공정거래행위의기준\"(공정거래위원회고시 제19
|
|
메뉴펼치기
