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한국 사회는 명절이 되면 언론매체들이 앞 다투어 각 가정에서 이루어지고 있는 조상제사를 우리 민족의 정신과 얼을 이어주는 가장 중요한 예식으로 소개하고 있다. 우리 삶 속에 깊이 뿌리내리고 있는 한국인의 제사는 기독교와 결코 조화
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굿과 띠뱃놀이의 전승현황
1) 띠뱃굿의 전승현황
2) 띠뱃놀이의 전승현황
3. 띠뱃굿 연행의 변화과정
1) 연행자와 텍스트적 측면
2) 청관중/참여자와 컨텍스트적 측면
4. 띠뱃놀이 연행의 변화과정
1) 연행자와 텍스트적 측면
2) 청관
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음식/밥, 된장, 김치
미국의 상원에서는 5천여 쪽에 달하는 건강관련 보고서를 냈다. 여기에서 보면 전통식생활로 돌아가야 건강하다고 말하고 있다. 특히 미국의 학자들은 한국식 전통식생활에 큰 관심을 가지고 있을 정도이다. 곡류와 채식
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음식 관광상품화 방안
한국관광공사, 1996, 외래관광객여론조사
일본관광협회, 1995, 新時代の觀光戰略,
일본관광협회, 1990, 월간관광 Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 우리나라 외식의 변천과정
Ⅲ. 향토음식의 개념 및 속성
1. 전통음식과 향토음식의
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전통 식생활, 그림11~14)
☆ 한국민속과 전통문화
-2주차 강의 ‘전통복식문화’(6~7 page, 그림5~그림10)
-9~10주차 강의 ‘민속놀이’(9 page, 그림17~그림18) Ⅰ.들어가며····················3page
Ⅱ.서론····················
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(7) 콩의 사포닌
5. 콩의 종류
6. 콩의 영양학적 가치
(1) 콩 부위별 일반 성분구성
(2) 콩의 일반성분
(3) 필수 아미노산 조성과 단백가
7. 콩의 효과
(1) 항암 효과
(2) 골다공증
(3) 고혈압
(4) 콜레스테롤
8. 음식의 문화적 의미
- 결 론
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음식문화의 민속학적 분석”. 한국민속학연구, 28, 91-113.
정연주. (2016). 동서양 음식문화 비교 연구. 푸른사상. 세계의음식음식의세계 2025년 1학기 중간과제
1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고,
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명
1) 국문
2) 영문
3) 행사기간
2. 행사목적
3. 주요 프로그램
1) 개막행사
2) 전시관 공개
3) 자매도시관
4) 체험행사
5) 특별행사
6) 판매행사
7) 공연행사
8) 경연행사
9) 민속놀이
10) 폐막행사
4. 행사 주제
1) 한국의 전통술
2) 한국의
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술의 역사
-삼국시대 / 고려시대 / 조선시대 / 일제시대 이후
5. 우리나라 술의 특징
6. 명절과 술
7. 해장술, 해장국
8. 우리나라의 전통적 음주 문화
Ⅲ.결론
1. 우리나라의 전통주가 나아가야할 방향
2. 우리가 갖춰야 할 자세
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놀이들의 원형이라고 스튜어트 컬린(Stewart Culin, 1858-1929)이라는 미국인은 『한국의 놀이』(윤광봉 역, 2003)라는 책을 써서 밝히고 있다. 이 얼마나 자랑스러운 일인가?
2. 투호 놀이의 의의
일정한 크기에 통 안에 물건을 넣는 것은 집중력과 집
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