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콩과 흰 강낭콩
강낭콩의 한 종류. 빨간 강낭콩과 성분이나 맛은 동일하다. 제철에 사서 밥에 넣어 먹거나,
샐러드용으로 먹으면 맛이 좋다.
Ⅸ. 콩과 청태
흰콩과 성분은 같은데, 껍질 색깔이 파래서 붙여진 이름. 흰콩과 먹는 방법은 비슷하
콩 팥, 땅콩 대두, [콩, 콩과 땅콩, 콩과 팥, 대두, 검정콩(검은콩), 강낭콩, 풋콩, 완두콩, 흰 강낭콩, 청태]콩과 땅콩, 콩과,
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콩, 흰콩)의 약용가치, 매일 건강신문사
박상구 외 1명(2003) : 재래 속청콩(서리태) 생육특성 검정, 경상북도농업기술원
박선희 외 1명(1995) : 강낭콩의 적정 침자조건과 조리특성의 비교, 한국식품영양과학회
박창희(2003) : 검은콩 검은깨 이용식
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콩의 종류
1. 완두콩
2. 풋콩
3. 흰 강낭콩
4. 빨강 강낭콩
5. 검정콩
6. 서리태
7. 서목태
8. 밥콩
9. 청태
10. 동부
11. 검은콩
12. 나물콩(콩나물)
13. 땅콩
Ⅲ. 콩의 효과
1. 항암작용과 골다공증을 예방
2. 동맥경화 및 뇌졸증 예방
3.
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콩·깨·레시틴 건강법, 청산
ⅴ. 이솔(2011), 여러 종류 콩의 일반 및 기능성 성분 분석, 충북대학교
ⅵ. 정해옥(1998), 콩의 영양특성과 기능성에 대하여, 초당대학교 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 콩의 종류
1. 완두콩
2. 풋콩
3. 흰 강낭콩
4. 빨강 강낭콩
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흰 강낭콩 꽃몽오리가 보이고 있다. 이제 질소질 비료가 약간 필요할 시기인 것 같아서 다음번에 실험실에서 얻어 와서 시비를 해야겠다는 생각을 했다.
5월 18일 관찰
꽃이 개화가 되었다. 강낭콩 꽃을 관찰하여 수술과 암술을 모두 관찰 할
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