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식품으로 여겨왔던 이 버섯의 섭취도 면역을 활성화 시키는데 좋은 방법이 될 것이다. 이 레포트를 시작하면서부터 버섯을 조금씩 먹기 시작했다. 아직 맛이 익숙하지 않아서 버섯에 따라서는 먹기 힘든 것도 있지만 송이버섯 같은 종류는 먹
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  • 등록일 2008.05.07
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콜레스테롤을 늘려주기 때문에 동맥경화증을 예방하는 효과가 좋다. 이외에도 꽁치는 쇠고기보다 16배나 많은 비타민A를 가지고 있어 시력이 나빠진 사람에게 아주 좋으며, 또한 빈혈을 예방하고, 뼈를 튼튼하게 하는 비타민이 다량 함유하고
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  • 등록일 2008.10.30
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패러다임 (2) 식물성 식품 위주의 식사 (3) 식물체 화학물질 (4) 소화관의 건강상태 (5) 무독화계 (6) 방어영양의 실제 5. 영양과 생활습관병 (1) 대사증후군 (2) 중년 여성의 건강문제 6. 생활 습관과 건강 (1) 음주 (2) 흡연 (3) 운동
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  • 등록일 2007.07.17
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콜레스테롤 수치를 낮추는 불포화 지방산을 찾아 라! (5) 노인성 치매를 예방하는 레시틴 (6) 콩 사포닌 (7) 골다공증을 둔화시키고 유방암을 예방하는 이소플라본 8. 콩과 식생활 (1) 비발효 식품엔 무엇이? ①알코
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  • 등록일 2004.12.25
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식품의 성분에 대해 알아보다보면 공통적으로 노화를 예방한다는 것을 알게 됩니다. 그 중에서 파파야는 슈퍼 푸드로서 다양한 항산화 성분과 비타민, 미네랄이 풍부하고 피부 탄력을 개선하고 피부색을 밝게 해줍니다. 석류는 피부에 콜라
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함유되어 있다. 벨기에서 오래 재배되어 와서 벨기에의 수도 이름이 붙어 있다. ( 부루쉘 ) 국내에 있는 Brussels Sprouts에 대한 정보는 많이 않지만 항암작용의 ‘셀포라판’이 많이 들어 있어 식이요법의 건강 보조 식품을 많이 만들고 있으며
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살균효과 6. 콜레스테롤 줄이고 충치예방 Ⅴ. 커피가 건강(신체, 인체)에 미치는 영향 1. 다이어트 효과 2. 계산력 향상 효과 3. 음주 후 숙취방지와 해소 4. 입냄새의 예방 5. 위암예방 효과 6. 간암예방 효과 7. 혈압강화 효과 참고문헌
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식품인 보신탕, 삼계탕, 장어구이와 같은 음식은 고단백 식품이면서 동시에 많은 양의 지방을 함유하고 있다. 이런 음식들은 담석통증을 일으킬 위험이 매우 크다. 췌장염 환자들도 고지방식은 피하는 것이 좋다. 췌장염 환자가 지방이 많은
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  • 등록일 2010.04.28
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함유한 참깨 등의 Rfb, rnf 등 : 인슐린 합성을 증가시켜 준다. ◆ 과일을 적당량 섭취 : 복숭아, 사과껍질 ◆ 해초, 버섯 : 김, 미역, 다시마, 영지버섯, 구름버섯 등 섬유질 식품은 혈당 조절과 콜레스테롤을 배설하는 효과가 있다. ◆ 돼지고기,
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  • 등록일 2004.09.23
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식품이란 걸 알게 되었다. 계란에 대한 오해 - 계란은 먹으면 콜레스테롤이 높아져서 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 먹으면 안 된다. 아토피 있는 사람은 계란을 먹으면 안 된다. 계란의 노른자가 노란색일수록 신선하다 등 -를 풀 수 있는
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  • 등록일 2008.06.09
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