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크라운베이커리
마케팅전략 분석
1. 서론
1) 크라운베이커리 선정이유
주제 선정에 어려움을 겪고 있는 와중에 한 팀원이 강남역 뚜레쥬르에서 일을 했던 경험을 바탕으로 뚜레쥬르를 제안하였다. 서비스 향상을 위해 직원도 더 많이 고용하
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크라운베이커리
마케팅전략 분석
< 목차 >
1. 서론
1) 크라운베이커리 선정이유
2) 크라운 베이커리의 역사와 현황
3) 현 시장의 베이커리 산업,
2. 본론
마케팅믹스 4P전략 분석과 대안제시
PRODUCT
1) 문제점
① 신제품 개발 미흡
② 음료 사업
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크라운베이커리 광고
업계 1위를 달리던 크라운베이커리는 후발 주자인 파리바게트에게 그 선두 자리를 빼앗겼다. 그것은 파리바게트의 마케팅 성공이기도 한 동시에 크라운베이커리의 실패였다. 마케팅에서 경쟁사에게 밀린 결과는 98년 화
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크라운베이커리 연혁
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≪ 사 진 ≫
91년 업계 매출액 1위
우수프랜차이즈 2년연속 1위
능률협회 지식경영대상
히트상품선정 케익베달 서비스
01년 한국 능률협회 대한민국 마케팅대상
야
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크라운 베이커리 21주년‘성년의 날’
① 2010년은 크라운베이커리의 21주년인 해
② 창사 21주년을 맞은 크라운 베이커리를 기념하여 “21“이라는 숫자의 의미를 부여. 그해 성년이 되는 21살의 소비자들을 대상으로 마케팅전략 시행.
- 성년의
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1988년 10월 1일 설립한 이래, 1991년 매출업계 1위를 달성
파리바게뜨 , 뚜레쥬르 등 많은 경쟁사의 등장
으로 순위권 밖으로 밀려난 상태
경쟁사들과 차별화된 이미지 개발
크라운베이커리 만의 고유의 이미지 개발
기존의 이미지
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크라운 베이커리의 전체적인 광고흐름
시기
광고목표
광고컨셉
광고명
89-91
새로운 기업이미지
창출
고급 빵문화를
선도하는 기업
홍나라편, 정기사편, 김세원편, 정한용편
92-95
선두기업 이미지 확고화(본격이미지 광고)
·고급, 신선, 가정
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크라운 베이커리 활성화를 위한
S P / E V E N T 제 안 서
01. 상황 분석
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<프렌차이즈 베이커리 규모> <프렌차이즈 베이커리 시장 점유율>
≪ 그 래 프 ≫
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1100호점, 2004년 1300호점을 돌파하며 명실상부한 대한민국 베이커리 리딩 브랜드로 자리매김했다. 지난해 매출액은 3500억원으로 가맹점 평균 2억 7000억원. 원부재료 및 제품 구입비를 제외한 마진률은 35%였다.
2) 크라운베이커리
크라운 베이
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베이커리 업계의 주도권 장악->개인 제과점의 위기론 팽배
② 프랜차이즈 베이커리업계
파리바게뜨, 크라운베이커리, 뚜레쥬르, 신라명과, 고려당 등 : 5천73억원
③ 대형화, 브랜드화, 고급화 확산
1980년대 후반기에는 수입 자유화로 유럽
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