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글로벌 식재유통사업 전개를 통해 고급 식재시장을 이끌어가고 있다.
⑦고객중심의 보상체계
배송오류보상제, 품질보증제, 영업배상 책임보험 가입 등을 통해 고객의 니즈에 부합하지 못하는 상품의 배송으로 생길 수 있는 피해가 없도록
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콜드체인(cold chain)구축 제1의 목표로 삼음 구축성공 신선한 재료를 안정적으로 조달
(HACCP)가이드라인을 만들어 엄격한 식품품질관리 검사를 실시함 1. 맥도날드와 인도
2. 초기의 저항과 실패
3. 시장환경 극복의 과정
4. 우
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글로벌화로 경쟁구도를 더욱 심화시킬 것이다. 따라서 기업은 시대적 상화에 맞추어 창의적 기술과 속도경영으로 국내외 시장이 통합되는것에 대비해야 할 것이다. 또한 지식을 최고 무기로 삼는지식경영이 새로운 경영트랜드로 자리잡음에
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글로벌화로 경쟁구도를 더욱 심화시킬 것이다. 따라서 기업은 시대적 상화에 맞추어 창의적 기술과 속도경영으로 국내외 시장이 통합되는것에 대비해야 할 것이다. 또한 지식을 최고 무기로 삼는지식경영이 새로운 경영트랜드로 자리잡음에
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글로벌화로 경쟁구도를 더욱 심화시킬 것이다. 따라서 기업은 시대적 상화에 맞추어 창의적 기술과 속도경영으로 국내외 시장이 통합되는것에 대비해야 할 것이다. 또한 지식을 최고 무기로 삼는지식경영이 새로운 경영트랜드로 자리잡음에
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글로벌화
기술적환경
-포장기술의 발달로 인한 원거리 재료공급 가능
-해외 유명브랜드와 기술제휴
-콜드 체인 시스템의 보급 확산
SWOT 분석
Strength
-시장점유율 1위
-점포 수 1위
-빠른 점포 확장
-친숙한 브랜드 인지도
Weakness
-정 직원 수 부
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콜드체인시장의 성장세
6) 관련 IT산업 - QR 코드, 물류 로봇, 드론 활용
다. 현지 주요 물류기업 현황
- 일본통운의 M&A, 사가와·히타치의 물류사업 제휴, 야마토의 하네다 크로노게이트
라. 물류관련 주요 정책
1) 물류발전 정책 -일본 물
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콜드체인시스템을 통해 가맹점에 공급한다.
하지만 국내 베이커리시장에서는 월등한 차이로 파리바게트가 앞서고 있다. 점유율 2위인 뚜레쥬르가 과열화된 경쟁시장에서 젊어지는 빵이라는 새로운 마케팅을 통해 현재 쥐식빵으로 실추된
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문화 도입, 지가만족적인 의식구조
3) 경제적요인
•경제성장 수입자유화 및 글로벌화 대내 외 경쟁력 강화
4)기술적 요인
•포장기술의 발달 해외 유명브랜드와 기술제휴, 콜드체인 시스템의 보급 확산
2.경쟁환경 분석 없음
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글로벌화로 인한 대내 외 경쟁력 강화도 외식산업의 성장에 일조하였다.
4) 기술적 요인
→ 포장기술의 발달과 해외 유명브랜드와의 기술제휴, 콜드체인 시스템의 보급 확산이 기술적인 측면에 서 보조자 역할을 수행하였다.
5) 정리
→ 이러
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