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나이스 비데)
3) http://www.hauzen.com/ (하우젠 김치냉장고)
4) http://www.megapass.net/(메가패스)
5) http://www.inavi.co.kr/ (아이나비)
6) 그 외 네이버 와 구글 등 인터넷 검색엔진 일부참조
7) 채수명, 히트상품 개발, 2007
8) 김해련, 히트 트렌드 전략, 2007
9) 김
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나이스 요거트는 아시아 지역에서 최초로 선보인 메뉴다. 한국 시장의 상황이 절박하다는 것을 단적으로 보여주는 사례다.
올해 시장규모 1조원으로 감소 예상
지금 패스트푸드 업계는 사면초가에 빠져 있다. 내부적으로는 소비자들의 인식
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푸드 공장, 비만의 주범 등의 나쁜 인식이 조금씩 변화할 수 있을 것이다.
장기적인 전략으로는 기업 이미지를 쇄신하는 것이다. 다시 말하면 시대의 변화의 흐름에 동참하고 사회의 곳곳에서 들려오는 소리에 귀를 기울이는 것이다. 예를 들
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푸드 공장이라는 고객의 인식에서 벗어나기 위해 노력해야 할 것이다. 1. 맥도날드 기업소개
2. 맥도날드 경영전략 사례연구
(1) 인적자원관리 전략
(2) 표준화전략
(3) 현지화전략
(4) 입지전략
(5) 생산시스템 분석
3. 맥도날드 미래
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푸드업체의 진출이 활발하였다. 1988년에는 미도파가 국내 최초의 해외브랜드 패밀리레스토랑인 ‘코코스’를 도입하면서 외식산업이 다른 여타 산업과 함께 본격적으로 하나의 산업으로 주목을 받으며 성장하는 계기가 되었다.
③1990년대(
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주식회사 롯데리아(LOTTERIA Co.,Ltd.)가 경영하고 있는 햄버거 중심의 패스트푸드 체인 음식점이다. 일본을 시작으로 대한민국, 대만, 베트남에 지점을 두고 있다.
롯데리아의 점포 수는 국가별로 한국 790군데, 대만 6군데, 베트남 16군데(2006년 1월
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푸드의 변화
·광우병파동으로 일부 산업 심각한 타격
·조류독감으로 치킨업계 일시적인 위기
·꾸준한 발전으로 전체 국민 노동력의 50%이상 고용 창출한 거대산업으로 발전
※참고 자료
·외식산업의 이해, 원융희 윤기열 공저, 두남 출판사
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시스템화 전문화 고급화 체인화가 전국적으로 전개될 것
이다. 나아가 한식의 해외진출이 이미 시작되었으며, 동남아, 중국, 미국이 주요대
상이었다. 1996년부터 기업형 패밀리레스토랑의 국내진출은 국민소득뿐만 아니라
외식산업 시장규
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주식회사 농원식품의 놀부보방을 출발로 볼 수 있는데, 3년 사이에 80개의 체인점으로 늘어나 한국 전통음식 외식업계의 선두주자가 되었다. 1990년대 말인 1997-1998년은 IMF관리체제라는 경제적 환란을 줘게 되어 전 산업에 걸쳐 치명적인 영향
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푸드시스템 102 100 100 -2 5 5 5 0
씨즐러 ㈜바론즈인터내셔날 128 67 84 -47.7 4 2 4 -50
마르쉐 덕우산업 74 78 90 5.4 2 2 4 0
토니로마스 ㈜이오코퍼레이션 65 54 60 -16.9 3 3 4 0
판다로사 ㈜SDB푸드 서비스 57 50 60 -16.9 3 3 4 0
아웃백스테이크 ㈜그레이트 필드
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