|
특별교육을 수시로 실시
우수 근무자를 선발, 해외 연수를 보내 외국의 패스트푸드 시스템을
배우게 하는 해외연수 프로그램 실시 1. 기업소개
2. 환경분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 마케팅전략
7. 향후 전략
|
|
|
푸드빌은 고수익 사업구조로의 전환, 사업영역 다양화로 멀티브랜드형성 및 리스크 관리, 공격적 마케팅을 통한 브랜드 가치 극대화, 현장 지향적 마인드 강화에 주력했다. 이에 따라 기존 단독매장 형태에서 빌딩내 입점이나 수수료 매장 형
|
|
|
진출 과정: 오지정과 프랜차이즈 계약(’96. 10)
정인태 사장, 이재우 상무, Outback Steakhouse International Inc. 합작회사 설립(’00. 8.14)
Aussie Chung Ltd.로 법인 명 변경
’97 공항 점 1호 점
현 상황: 90여 개의 매
|
|
|
마이애미에서James W. Mclamore와 David Edgerton에 의해 처음 설립
현재 전세계 61개국 11,200여개 매장
100% 순 쇠고기를 불위에서 직접 굽는 불꽃석쇠구이(Flame- broiled) 방식 사용
맥도날드 다음으로 세계 2위 패스트 푸드 프렌차이즈 I. 조사 목적
|
|
|
맥도날드가 서구적 이미지를 불식시키고 소비자에게 친근한 이미지로 다가설 수 있었던 데에는 토종마케팅의 역할이 크다. 또한 이같은 토종마케팅 덕분에 맥도날드는 지난 95년 한국진출 당시 연 450억원 수준이던 매출액이 지난해 2400억원
|
|
|
마케팅과 촉진전략을 전개함으로서 롯
데리아가 다양한 마케팅활동을 할 수 있었던 것이다.
5. 롯데리아의 향후 전략적 과제
현재의 햄버거를 중심으로하는 패스트푸드 산업은 1위를 지키려는 롯데리아와 맥도날드간
의 치열한 경쟁구도로
|
|
|
해외 진출이 적극적으로 이루어져야 한다. 그러므로 현지인 입맛과 문화에 맞지 않는 우리음식은 현지인의 그것에 맞추어 상품화 해야 성공을 기약할 수 있다.
셋째, 교육훈련의 필요성과 전문인력의 양성
외식산업은 음식의 맛과 분위기 등
|
|
|
푸드빌이 가맹사업을 본격화할 경우 외식 프랜차이즈 시장에 큰 변화가 예상된다.
이와 같이 시젠, 뚜레쥬르 등의 해외진출을 시작으로 CJ푸드빌의 기업 목표인 아시아 No. 1 외식서비스기업으로 고속 성장해 한국의 이름을 전 세계에 알리기
|
|
|
마케팅의 이론적 배경 6
1. 컬러 마케팅의 개념과 등장 배경 6
가. 감성(심리)마케팅 6
나. 컬러 마케팅(Color-marketing)이란 무엇인가 7
다. 컬러 마케팅 등장 배경과 발달 8
2. 컬러 마케팅의 역사 12
가. 해외 컬러 마케팅 역사 12
나. 국내
|
|
|
패스트푸드 천국 제 1절 한국의 외식 트랜드
1. 외식의 빈도
2. 외식선호 장소
3. 음식점 선정기준
4. 홍보 및 마케팅 전략
5. 고객의 재방문 요인
6. 향후 인기음식의 유형
7. 테이크아웃 음식점의 이용실태
제 2절 외식 브랜드별 현황
|
|
메뉴펼치기
