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농산물 브랜드 인지도 강화를 위한 프로젝트를 수행하며 기존 홍보 방식이 효과적이지 않다는 점을 발견했습니다. 전통적인 오프라인 홍보 방식은 한계가 있었고, 소비자의 구매 결정 과정에서 디지털 미디어의 영향력이 커지고 있었습니다.
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농산물의 구입 경험이 없는 소비자 73%가 긍정적으로 구입 의향이 있다고 하였다. 이와 함께 친환경 농산물 생산량은 2000년 이후 4년간 13배가 성장하였으며 매년 생산량과 유통량이 30～40%씩 증가하여 2004년도에 4,738억원으로 추정되는 거래규
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농산물 브랜드가 도입된다면 소비를 확대할 의향이 있다고 응답하였다. 이는 객관적이고 지속적인 거래관계를 통해 신뢰관계를 형성할 수 있는 브랜드에 대한 관심이 높다는 것이다. 그러나 이러한 브랜드의 전제조건은 친환경농산물이 갖
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거래 관행에 따른 유통질서를 확립하여 식품산업의 발전과 국제경쟁력 강화에 기여한다.
3. 유기가공식품 인증제도
1) 개념
환경에 해가 되는 물질을 사용하지 않고, 환경을 훼손하지 않는 범위에서 재배한 유기농산물로 만든 가공식품에 대
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농산물 생산이 증가하고 있다.
이러한 고급 브랜드 쌀로의 전환이 값싼 외국쌀의 물량공세에 맞설 수 있는 대안이다. 물
론 소비자 층에 따라 값싼 외국쌀을 찾는 수요가 압도적으로 우세할 가능성도 있지만, 중산층이상 소비자들에게 ‘보
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농산물 생산이 증가하고 있다.
이러한 고급 브랜드 쌀로의 전환이 값싼 외국쌀의 물량공세에 맞설 수 있는 대안이다. 물론 소비자 층에 따라 값싼 외국쌀을 찾는 수요가 압도적으로 우세할 가능성도 있지만, 중산층이상 소비자들에게 ‘보다
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거래를 개선시키고 시장의 약자를 보호하기 위해 정부가 실시하는 것이다. 그러나 우리는 이것으로 예상대로의 결과가 나타나거나, 시장이 쉽사리 개선되는 것이 아니라는 것을 알아야 할 것이다.
- 참 고 자 료 -
. 헤럴드 경제 2003. 20. 23자
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거래되는 인삼의 판매량이 아주 많았는데, 이는 인삼을 선물하기 위해 구매하는 사람이 많았기 때문이라는 분석도 있다.
특히 앞서 언급된 조사의 경우, “지역축제에 참여하여 농산물을 구입할 때 선물용도로 구입하는 것이 중요합니까?”
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거래등 농산물 생산·유통에 정보화 기술 접목
- BT·IT 기술을 산업화하는 농업벤처 적극 육성
. 확충된 유통 인프라를 바탕으로 「농산물 신유통체제 구축」
- 물류표준화, 규격화 등 투자확대로 물류체계의 효율성 제고
- 직거래 비중 확대
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웰빙 소비, 편의 중심 소비, 가치소비의 개념과 개인적 소비특성
2) 신선 편이 농산물과 신선 편의 식품의 개념 및 유사점과 차이점 비교
3) 유통되고 있는 제품의 제품 표시 사항 설명
결론
소비자들이 다양한 소비 트렌드를 통해 얻는 것
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