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proteins)이란 복합 단백질을 이룹니다.
3)지방의 생체 내 대사(지방의 소화와 흡수)
유화
지방은 물에 녹지 않기 때문에 신체 내에서 소화, 흡수, 운반되려면 물과 친숙한 상태로 되어야 합니다. 이렇게 지방과 물 사이의 물리적 상반과정을 줄
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대사란?
3. 필수영양소란?
4. 필수영양소의 종류와 특징
1) 물
(1) 기 능
2) 탄수화물
(1) 기 능
(2) 소 화
(3) 저 장
(4)영양 문제
3) 단백질
(1) 기 능
(2) 소 화
(3) 저 장
(4) 영양 문제
4) 지방
(1) 기 능
(2) 소 화
(3) 저 장
(4) 영양 문제
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대사과정
1.1 탄수화물이란
1.2 탄수화물(carbohydrates)의 영양적 기능
1.3 탄수화물의 에너지원
1.4 탄수화물의 대사과정
1) 저장과 전환
2) 에너지 형성
2. 단백질(Proteins)의 영양적 기능과 대사과정
2.1 단백질이란
2.2 단백질의 영양적 기능
2
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쓰시오.
4. 운동으로 훈련된 적응되기 전과 후 단백질 사용량이 어떻게 달리지는지 기술하시오.
5. 운동으로 인한 근육의 저장 에너지 고갈은 어떤 대사를 활발하게 이루는지와 대사과정에 대해 자세히 기술하시오.
6. 출처 및 참고문헌
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단백질 분자를 구성하고 있을 때 이 단백질의 구조를 4차 구조라 한다. 4차 구조는 여러 개의 폴리펩티드 사슬, 즉 3차구조로 구성된 단백질 분자의 집합체라 할 수 있다.
Ⅲ. 단백질의 대사
음식으로 섭취된 단백질이 아미노산으로 잘게 쪼개
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과정에 관여
- 간에서의 당신생 과정에 관여
2. 급원식품
- 간, 우유, 계란, 치즈, 이스트와 시금치등의 녹색채소
- 주로 유제품에 다량함유
- 당, 지질, 단백질대사에 절대적으로 필요한 요소
* 결핍시 신체 조직의 구성에 손상이 발생
* 구
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대사
3) 탄수화물대사
4) 비타민과 무기질대사
5) 아미노산 및 단백질대사
6) 해독작용
4. 다음 각 괄호에 해당되는 답을 쓰시오.
답안: a, b, c, d
5. 인간관계에서의 갈등 발생 시 갈등 해결에 효과적인 기법 두 가지를 제시하고, 각각에
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대사
간에서는 지방산의 합성과 분해가 이루어지기 때문에 간에 이상이 생기면 간에 지방이 축적되는 지방간이 된다. 특히 간세포의 미토콘드리아에서 산화를 거쳐 ATP를 생성한다. 또한 장에서 흡수된 지방으로부터 VLDL, LDL, HDL의 지단백질을
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단백질대사 http://phys.kyungwon.ac.kr 1. 단백질의 일반적 특성
1) 단백질의 특성
2) 단백질의 구조
(1) 1차구조
(2) 2차구조
(3) 3차구조
(4) 4차구조
2. 단백질의 종류
1) 단백질의 구조에 의한 분류
(1) 단순단백질(simple protein)
(2)
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단백질을 분해한다. 그리고 소장으로 넘어가 에립신으로 마지막 분해를 하게 된다. 그리고 아미노산으로 단백질을 변화하게 되는데, 이를 혈액으로 흡수한다.
돼지의 대사과정은 다음과 같다. 먼저, 입에서 저작에 의해 작은 입자로 분쇄하고
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