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전문지식 419건

던킨 도넛) 등 인재개발 및 육성할 수 있는 교육기관을 세 워 기술적인 품질관리(TQC: Technical Quality Control), 점포 매니저의 여성화 등 다양화 다변화 세분화를 구축한 시기였다. 7) 제7단계(1990-1999: 외식산업의 안정성숙기) 1990년대는 완만한 성
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  • 등록일 2016.04.25
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기대되는 프랜차이즈 베이커리 시장, 하나금용 9. 양철호(2004), 베이커리 업계 리딩 브랜드 파리바게트, emars 10. 신길만 ,『베이커리 경영론』,(서울, 백산, 1998, p200~210) 11. 김다은 ,『베이커리남자』(서울, 생각의 나무, 2002, p10~20) 12. 김동호(1997
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  • 등록일 2014.07.07
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던킨 도넛, 크리스피 크림도넛과는 달리 현재 Auntie Anne\'s는 특별한 Promotion활동을 하지 않고 있다. 이로 인해서 브랜드의 인지도가 매우 낮으며, 수업을 듣는 프랜차이즈 경영론 학생들 사이에서도 대다수가 Auntie Anne\'s를 모르는 등 인지도 측
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  • 등록일 2013.05.16
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던킨도넛, 라이스스토리, 레드스푼, 로드쉐프, 망고식스, 미스앤미스터, 백오브빈스, 스무디킹, 스윙그릴, 아이리시포테이토, 어메불, 오니기리와이규동, 카페아모제, 홈스테드커피 등의 다양한 브랜드를 입점시킴으로서, 기존에 두산베어스
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  • 등록일 2013.08.13
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기대한 품질수중의 양으로 조달해야하는점에서 식자재의 생산과 유통 및 품질의 측정과 저장에 관련된 부분까지 수행해야되므로 매우중요 ➜ 단순한 물품구입에 국한되지 않고, 경제적 효율성이 바탕이 되어야 함. 구매품목에 대한 규
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  • 등록일 2013.02.10
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도넛 : 도넛을 판매하는 가게는 많지만 카페에서 도넛을 파는 경우는 흔하지 않기 때문에 넣어 봤다. 딸기 퐁듀 : 이 또한 도넛과 마찬 가지로 카페에서 즐기면 분위기와 함께 맛있게 먹을 수 있는 음식임에도 불구하고 카페에서 팔지 않기 때
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  • 등록일 2011.12.12
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도넛이나 커피 수준을 넘어서는 접대를 절대로 해서는 안 된다는 구체적인 조항도 포함되어 있다. 명성을 구축하는 데는 20년이 걸리고 이것을 파괴하는 데는 단 5분이 걸린다.\"고 버크셔 해더웨이의 워렌 버핏 회장이 말한 적이 있다. 세계
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  • 등록일 2013.07.12
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던킨도넛” 체인점을 차리면 잘 될꺼 같은데요?? A) 그것 또한 일본 정부에서 내주지 않는다고 한다. 신주쿠에 도넛츠 가게가 있는데 그 장소는 사람들이 50명 가까이 줄 설정도로 사람들이 모인다고 하셨다.하지만 일본도넛츠 가게도 허가를
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  • 등록일 2012.03.22
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기대응책을 선제적으로 시행해야 한다. 마지막으로 미국에 지나치게 의존적인 경제구조를 개선하여 미국의 경제위기에 우리나라가 직접적인 영향을 받는 일이 없도록 한국경제의 전면적 체질개선이 시급해 보인다. ※참고자료 남길남, 서브
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  • 등록일 2008.09.25
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효과 7. 허블 - 전개될 내용 관련 과학자소개 8. 탐구활동 9. 허블의 법칙과 그 적용 10. 심화학습 11. 정리 12. 형성평가 13. 보충학습 Ⅵ. 순환학습 모형에 따른 본시학습 지도안 1. 순환학습 모형 2. 순환학습 모형을 선택한
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  • 등록일 2011.05.16
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