|
가공
1. 콩나물
1) 설비와 원료
2) 제법
3) 시판되는 콩나물
2. 두부
1) 제조원리
2) 제법
3) 시판되는 두부
3. 두유의 가공품들
1) 얼림 두부
2) 기름튀김두부
3) 수푸( 유부-Sufu)
4) 전 두부
Ⅱ. 두유가공
1. 두유
2. 건조두유
Ⅲ. 장류
|
|
|
법-김치 / 김영사
○ 심형석, 웰빙 비즈니스 Well being business, 박영률출판사
○ 성석환(2005) / 웰빙-웰빙족에 대한 문화적 이해와 의미 / 그들은 누구인가? / 장로회신대학교
○ 윤서석(1992) / 한국음식 역사와 조리법 / 수학사
○ 여유롭고 건강
|
|
|
법,1991,유림문화사, p151
동아 백과사전
해양수산연구정보
농촌생활연구소, 식품성분표 제 5개정판, 1996, 농촌진흥청
http://cafe.naver.com/herbsworld.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=519
http://blog.naver.com/nanomate?Redirect=Log&logNo=110018122963 1. abstract
2.
|
|
|
법
Ⅳ.조사 내용
1. 곡류 가공품 : 씨리얼, 라면 ,
2. 채소류 : 콩나물, 죽순 통조림,
3. 절임류 : 배추김치, 오이지
4. 과일 가공품 : 딸기쨈, 황도 통조림
5. 유지류 : 해바라기씨 기름
6. 두류 가공품 : 두부(연두부)
Ⅴ. 문제점 및 개선 방
|
|
|
평가
3. 밀가루의 조리
4. 서류의 조리
5. 두류의 조리
6. 채소의 조리
7. 침채류
8. 해조류의 조리
9. 유지류의 조리
10. 육류의 조리
11. 어패류의 조리
12. 과일 젤리와 잼
13. 달걀의 조리
14. 우유의 조리
15. 음료
|
|
 |
가공학개론, 영운출판사, 230～232, 237～240(1997) Ⅰ서론
1.젓갈의 역사
2.젓갈의 분류 및 종류
3.타문화권의 수산발효식품
Ⅱ본론
1.젓갈의 제조원리 및 제조법
2.젓갈의 제조 및 숙성에 관여하는 미생물
2-1.젓갈의 미생물상
2-2.젓갈
|
|
|
법 중의 하나이기 때문에 교사들은 어린이들과의 상호작용에 특별히 조심하는 것이 중요하다. 어린이들의 아이디어를 이끌어내기와 그들의 행동에서의 암시를 받아들이기는 교사로 하여금 자세한 정보에 입각한 제안을 하도록 도와준다. 어
|
|
|
법 내국인 관련 조항의 개정, 게임별 지역별 순차적 완화는 물론 궁극적으로 내국인 출입의 자율화가 필요하다.
둘째, 게임의 유형 및 종류에 대한 자율화 제도 확립 미도입 및 시험 도입게입에 대한 반응조사, 게임 규칙 및 지불율의 변경, 머
|
|
|
법 제21조에서 한정적으로 열거된 부대사업의 종류 및 규모의 제한을 폐지하여 민간 제안의 활성화를 유도하고, 부대사업권의 매각권을 인정하는 등 규제를 완화할 필요
부대사업 실시계획 승인 신청시 부대사업에 대한 실시계획을 내용에
|
|
|
종류에 대한 만족도와 불만이유
3.1 음식의 맛에 대한 만족도와 불만 이유
3.2 음식의 양에 대한 만족도와 불만 이유
3.3 음식의 종류에 대한 만족도와 불만이유
4. 음식의 기호도
제 5장. 요약 및 결론
제 6장. 참고문
|
|
 |
1. 고체역학
- 응력-변형율 선도
- 파괴의 종류
- 기타
2. 유체역학
- 베르누이 방정식
- 레이놀즈 수
3. 열역학
- 열역학 0법칙
- 열역학 1법칙
- 열역학 2법칙
- 열역학 3법칙
- 기타
4. 기계공작법
- 열처리
- 소성가공
- 절삭가
|
|
 |
법칙, 제 2법칙, 보일 샤를에 법칙, 카르노사이클
○ 1,2,3종 영구기관에 대해 설명
- 기타과목
○ 베어링의 종류설명
○ 용접 종류설명
○ 응력과 변형율
○ 비파괴검사의 종류와 설명
○ 열처리
○ 용접, 변형율 관련
○ 간가공과 냉간가공의
|
|
 |
법칙
수퍼기어와 헬리컬 기어
고유진동수와 강제진동
열간가공과 냉간가공
응력-변형률선도
최적의 설계
소성가공의 종류 현대다이모스자소서 현대다이모스 생산직 자기소개서 R&D 자소서,현대다이모스 생산지원 자소서,현대다이모스
|
|
 |
법에 대해서 아는대로 말하시오.
17
차단기의 종류를 말하시오.
18
피뢰기의 종류를 말하시오.
19
특고압 송전선로를 왜 지중화를 하지 않는가?
20
직류송전방식의 장점과 단점에 대해 말해주세요.
21
플레밍의 오른손 법칙에 대해서 설명해 주세
|
|
 |
법에 대해 서술
1. 스피닝에 의한 방법 2.가열하여 구형으로 가공
3. 원판, 반구형판을 용접
4. 관끝을 압착하여 용접밀폐시키는 방법
▶ 원가절감 기법인 VE의 가치를 향상시키는 방법?
1. 가치기능을 일정하게 하고 비용을 내린다.
2. 비용을 일
|
|
 가격 : 1,000원
|
 가격 : 1,000원
|
메뉴펼치기
