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기업선정이유
얼마 전 동반성장위원회에서 적합업종 선정하였다는 기사를 보았음.
그 항목에 제빵,제과 프랜차이즈가 포함이 됨.
관심을 가지게 되던 때 마케팅 팀 과제를 하게 되어 제빵시장에 대해 조사해보기로 함.
국내 제빵시장
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뚜레쥬르 소개
(1) 개요
(2) 핵심역량
2. 환경 분석
(1) 국내 제빵업계 역사 및 현황
(2) 경쟁사 분석 - 파리바게트
3. SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. STP 분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
(4) Positioning Map
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소개
3.외부 환경 분석
4.내부 환경 분석
5.경쟁사 분석(파리바게뜨, 뚜레주르)
6.크라운베이커리 SWOT 분석
7.파리바게뜨와 크라운베이커리의 비교 분석
8.크라운베이커리의 성공 전략 분석
9.결론
10.참고 자료
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파리바케뜨의 연혁
(2) 뚜레주르의 연혁
II. 마케팅 전략
(1) 파리바케뜨
(2) 뚜레주르
III. 광고 전략
(1) 파리바케뜨
(2) 뚜레주르
IV. 4P
(1) 파리바케뜨
(2) 뚜레주르
V. SWOT 분석
(1) 파리바케뜨
(2) 뚜레주르
VI. 결 론
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마케팅 전략을 막연하게 따라가기보다는 새로운 틈새시장을 공략해야 할 것이며 타사와 차별화된 경쟁우위 요소를 택해서 집중적이고 전략적으로 제품이나 브랜드를 홍보하야여 한다고 본다.
마지막으로 크라운 베이커리가 앞으로 고객에
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뚜레쥬르 비교
2) 매출액 비교분석
3) 가맹점현황
7. 5 Forces Model 분석
8. 뚜레쥬르 STP 분석
1) Segmentation
2) Targeting
3) Postioning
9. 뚜레주르 마케팅믹스 4P전략 분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
10. 결론 및 나의
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뚜레쥬르 SWOT분석과 전략제언
5. 뚜레쥬르의 경영전략
(1) 글로벌진출 전략
- 베트남 진출
- 중국 진출
- 미국 진출
(2) 브랜드 리뉴얼 전략
6. 뚜레쥬르 STP 분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
7. 뚜레쥬르 마케팅 4P전략
(1) Product
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1. 파리바게트 소개
2. 시장 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 파리바게트 성공요인
7. 향후 전략
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마케팅
을 고객만족 중심
-냉동생지를 통한 Bake-
Off System을 베이커리
업계 최초로 도입 및 확산
-저원가, 고마진
-향후 소비 패턴에 대비
-제품정예화 및 제품구색
다양화
뚜레쥬르
-냉동반죽 공장
-뚜레쥬르만의 차별화된
기술
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1. 뚜레쥬르 소개
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사 분석 - 파리바게트
(1) 소개
(2) SWOT 분석
(3) STP 분석
(4) 4P 분석
4. SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. STP 분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
6. 4P 분석
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