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나. 2002 싱가포르 요리 축제................................................................................10 다. 홍콩의 계절에 따른 계절 음식 축제...........................................................11 라. 스위스『브베 와인 축제』..............................
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  • 등록일 2002.12.30
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요리강습등의 다용도로 이용가능하다. 다. 국내외 개발현황 및 특허 국내외 특허여부 현재 룸식 셀프로 요리할수있는 레스토랑의 특허는 난 바 없다. 유사 특허현황 간단한 핫도그, 와플등을 만들어 먹는 편의점의 셀프푸드존, 나와있는 음식
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  • 등록일 2011.12.20
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레시피. 판매. 예측. 및 식음료 원가계산을 서로 유기적인 관계로 시스템화 시킬 수 있다. 또한 기초적인 원가계산과 관리에서 벗어나 경영관리능력 배양뿐 아니라. 품질개선. 공정개선. 서리개선 등의 모든 과정에 걸쳐서 밀도 있는 연구과제
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  • 등록일 2010.06.21
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나눠주기 위해 자발적으로 어머니 자원봉사단을 꾸린 건 지난해 10월. 어려운 이웃의 친구가 되겠다는 의미로 ‘벗[友]꽃 봉사단’이라는 이름하에 뭉쳤다. 작년 두 차례, 생일을 맞이한 드림스타트 아동을 대상으로 생일상 차려주기 자원봉
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  • 등록일 2015.08.31
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음식의 레시피를 찾아보았는지 빅데이터는 정보를 수집해두었다. 그리고 네트워킹 되어있는 인공지능은 이러한 요리 레시피를 찾아보았구나 하고 입력하고 분석해둔다. 그리고 이후 사물인터넷이 연결되어 있는 냉장고를 통해 레시피를 검
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나 기간 동안 집에서 많은 시간을 보내며 생각보다 요리를 잘한다는 것을 알게 되었다. 이전에는 시간이 없어 대충 배달음식이나 편의점으로 때우던 끼니를 좀 더 제대로 챙겨보고 싶다는 생각에 유튜브를 통해 간단한 레시피를 익혀 하나 둘
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  • 등록일 2022.09.05
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나. 아름답고 실용적인 음식 만들기 자료를 제작했는가? 다. 창의적이고 수준에 적합한 음식을 계획했는가? 라. 모둠원간의 역할분담은 적절하고 서로 돕는가? * 활동지(1) 가. 단원명 : 3. 간단한 음식 만들기 나. 단원의 개관 다. 단원
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  • 등록일 2011.10.27
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나라 한식의 레시피는 문서화로 해서 전해진 것이 아니라 어머니 아니면 스승을 통해 구두로 전해져 내려왔다. 한식의 경우 요리를 하는 사람의 출신이나 성격기호에 따라 항상 다른 맛을 띄어왔던 것이 특징이다. 그래서 조리과정의 정확한
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  • 등록일 2019.09.30
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요리로 제안하는 상품이 6~7가지 수준, 일부 고객의 경우 보다 전문화 되거나 다양한 중식 요리를 선호할수도 있음 ○ 매월 이달의 요리등 차별화 메뉴를 지속적으로 리프레쉬 하여 제안하여 고객 선택의 폭을 탄력적으로 운영할 필요가 있음
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  • 등록일 2016.08.31
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요리를 하는 사람의 출신이나 성격기호에 따라 항상 다른 맛을 띄어왔던 것이 특징이다. 우리나라 한식의 레시피는 문서화로 해서 전해진 것이 아니라 어머니 아니면 스승을 통해 구두로 전해져 내려왔다. 끝에서 전해오다 보니 조리과정의
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  • 등록일 2010.02.17
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