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시장의 환경을 변화시키는 주요인으로 작용할 것이 분명하다. 따라서 앞으로 외식업경영은 고객변화추이에 주목하지 많으면 안 된다. 이 밖에 식당이라는 의미 자체가 바뀌고 있다는 사실을 주목해야 한다. 이제 식당은 먹고 즐길 수 있는 대
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전략으로부터 멀어져감. 상품의 질을 떨어뜨림으로써 구매자의 만족을 저하시키는 동시에 기존의 K마트의 이미지를 흐리는 결과를 가져옴
②기존점포의 관리 소홀
어두운 조명과 시대에 뒤떨어지고 촌스러운 상품진열대와 어지러운 내부시
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마케팅실장은 \"강남권에는 할인점이 들어설 부지가 거의 없는데다 땅값이 비싸고 고객성향도 백화점 지향적이어서 할인점이 성공하기 어려운 지역\"이라고 말했다. 1. 성에 대한 인식 - 시대별 인식변화
2. 과거에서 지금까지의 성인용
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전략적 제휴와 공동 마케팅을 활용하여 시너지 효과를 극대화시킨다. 즉, 동종 업체가 공동으로 사용할 수 있는 사이티를 개설해 사이버머니, 마일리지 공동 사용, 공동 이벤트 행사실시 등을 통해서 단골 고객을 확보한다.
* 세계적 마인드
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시장 환경
Ⅰ.2 제안 배경
Ⅰ.3 사업 목표
Ⅰ.4 사업 Scope
Ⅱ. 추진 전략
Ⅱ.1 추진 전략
Ⅱ.2 추진 일정
Ⅱ.3 인프라 구축 전략
Ⅱ.4 직영점 및 가맹점 개설 계획
Ⅱ.5 가맹점 개설 비용
Ⅱ.6 마케팅 전략
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진출사례로본급식산업의해외진출 6. 아웃백 7. 아웃백경영전략사례연규 8. 위탁음식업계 2009년 결산 9. 패밀리레스토랑브랜드개성 10. 패밀리레스토랑의경쟁관계 11. 패밀리레스토랑의서비스마케팅믹스 12. cj프러시웨이2009년IR자료
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피자
4)마케팅방법으로서의 숫자활용 사례 ( 전화번호를 이용한 마케팅 )
5)패스트 푸드 (맥도날드, KFC, 버거킹, 파파이스, 롯데리아)
한국사회에 일으킨 혁명
1)디지털 전자 시장
2)인터넷
3. 결론
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생산의 체계화)
4) 프랜차이즈화
5) 고객행동의 다변화
6) 마케팅 정보 시스템화
7) 해외브랜드 급증
8) 매뉴얼화
9) 주방기기의 현대화
10) 택배산업화
국내산업의 문제점
한국 외식산업의 과제와 전망
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패스트푸드라고 할 수 있는 멕시코 음식인 타코는 1990년 7월 델타코 충무로점의 창업으로 시작되었다. 고칼로리 식품이 성인병의 원인이 되는 것에 경각심을 느낀 외식소비자가 늘게 되자 야채와 샐러드가 있는 타코음식이 인기를 끌게 되었
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패스트푸드 시장분석
외부 환경분석
1) 인구 통계적 환경
2) 정치 제도적 환경
3) 사회 문화적 환경
4) 새로운 트렌드
경쟁사 분석
1) 테이크 아웃 & family restaurant
2) 프리미엄 재료를 이용한 품질의 차별화와 서비스
3) 타 경쟁사보다
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