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3) 또래오래
Ⅶ. PLC분석과 BCG 매트릭스
1) PLC분석(제품 수명주기)
2) BCG 매트릭스
Ⅷ. SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
Ⅸ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
Ⅹ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
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해 볼 문제
(1) 대기업, 중소기업 멀티 브랜드의 비교
(2) 입지 (CJ 푸드빌 경우)
(3) 해외지점 확장
(4) 멀티 브랜드 실패
(5) 멀티 브랜드 멤버십 카드 통합의 필요성
(6) 멀티 브랜드 기업 중 프랜차이즈의 문제점
5. 참고
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외식선호 장소
3. 음식점 선정기준
4. 홍보 및 마케팅 전략
5. 고객의 재방문 요인
6. 향후 인기음식의 유형
7. 테이크아웃 음식점의 이용실태
제 2절 외식 브랜드별 현황 및 전망
1. 패밀리 레스토랑 업계
2. 패스프푸드 업계
3. 피자업계
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전략 전술』, 한국 마케팅 연구원, p.254. 서론
이론의 고찰
1. 브랜드
2. 시장세분화
3. 마케팅
4. 프랜차이즈
연구 대상 및 방법
1. 조사대상
2. 조사방법 및 기간
3. 설문목적 및 설문지의 구성
4. 조사자료 통계분석 방법
연구결과
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외식점포의 규모, 매출, 가격 면에서 극대비로 향하는 모습이 지속될 전망이다.
이는 실속형의 고객과 남과 차별화 되고 싶어지는 up scale을 추구하는 고객을 겨냥한 사업형태의 변화에서 찾을 수 있다. 따라서 단순히 가격을 내리는 전략만으
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경쟁사 분석
– 아웃백
- 빕스
6. 성장 비결
- 현 애슐리 목표
– Value Chain
– 핵심 역량 분석
– 경쟁 우위
7. 위협 요인 분석
8. 미래 시나리오
-SWOT 분석을 이용한 시나리오 기법
– SO 전략
– WO 전략
9.결론
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피자헛은 더 이상의 성장률을 기대하기가 어렵다고 판단해 새로운 시장으로의 진출을 시작하게 되었다. 여기서 피자헛이 선택한 새로운 시장은 바로 패밀리 레스토랑이다. 조인수 사장은 피자 지키되 메뉴를 다양화한다는 전략으로 한국 피
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전략은 명확한 지침을 세우고, 대화를 통한 해결, 가족중재자와 제 3자의 역할, 전문경영 체제의 도입, 경영구조의 재조정 등을 통하여 조기에 진화하여야 한다.
3) 가족기업의 승계
가족기업 승계 과정에서 수행하여야 할 과제는 우선 지속적
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피자헛의 성공 요인 중의 하나라고 말할 수 있다. 피자헛은 새로운 도약을 시도하고 있다. 앞으로 피자헛을 단순한 피자만을 위한 매장이 아니라 가족이 모여서 먹을 수 있는 패밀리 레스토랑을 지향하고 있다. 이런 전략이 성공을 이루긴 위
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외식업체를 분야별로 나눠서 설명하고 거기에 대한 표나 사진을 첨부하긴 했으나 많이 부족한게 사실이다. 6가지로 보면 패밀리 레스토랑이나 패스트푸드, 그리고 베이커리도 있고 한식...그리고 피자, 마지막으로 커피가 있다. 이정도로 나
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