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2. Internal Environment
3. SWOT Analysis
III. Objective 13
IV. STP Analysis 13
1. Segmentation
2. Targeting
3. Positioning
V. Marketing Mix
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2. 회사현황
3. 자사분석과 SWOT분석
● 3C분석
① 자사분석
② 타사분석
②-1. 뚜레쥬르 (유사업종 성공업체)
②-2. 크라운 베이커리 (유사업종 실패업체)
③ 고객분석
● SWOT분석
① 강점
② 약점
③ 기회
④ 위협
4. 마케팅 4P전략분석.
① 제품전
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2∼3일 전에 생산시설을 집중적으로 가동하여 24일이나 25일에 완제품을 만들기 때문에 그만큼 신선도가 보장되며 즉석빵의 원래 의미를 살리고 있다고 한다. 이는 중형 정도의 독자적인 제과점의 장점을 최대한 살린 것이라 할 수 있겠으나
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노하우의 부족
② 직업의식 결여
③ 영세성
④ 주변산업의 미성숙
⑤ 정부의 이해부족
⑥ 다국적 외식기업의 진입
2) 외식산업의 개선방안
① 대규모화
② 종업원 교육ㆍ훈련 강화
③ 독자 브랜드의 개발
④ 전통음식의 개발
⑤ 외식산업 관계
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크라운
유동비율
25
17.49
41.86
23.00
부채비율
25
28.89
77.76
24.03
고정비율
15
13.03
26.24
14.37
매출채권
회전율
10
7.64
12.52
7.86
재고자산
회전율
10
21.40
16.29
17.29
고정자산
회전율
10
6.88
10.29
10.12
자기자본
회전율
5
3.84
2.87
5.06
매입채무
회전율
-
-
-
-
합계
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크라운
유동비율
25
17.49
41.86
23.00
부채비율
25
28.89
77.76
24.03
고정비율
15
13.03
26.24
14.37
매출채권
회전율
10
7.64
12.52
7.86
재고자산
회전율
10
21.40
16.29
17.29
고정자산
회전율
10
6.88
10.29
10.12
자기자본
회전율
5
3.84
2.87
5.06
매입채무
회전율
-
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-
-
합계
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2~3개 낱개의 박스로 우유와 세트로 판매하는 것은 학생들에게 편한 이미지를 심어 줄 것이다. 물론 학생들이 관심을 가질만한 작은 이벤트를 넣는 것도 좋은 마케팅이 될 수 있다. 초코 송이처럼 공부하다가 쉴 때 쉽게 할 수 있는 숨은 그림
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2000, 학현사)
'현대 마아케팅론' - 김용준, 한상만, 유필화
www.nameville.com - 브랜드 네이밍 사이트
news.naver.com - 최신 뉴스검색
전략적 브랜드 관리 - 안광호, 한상만, 전성률 (2000, 학현사)
도와주신 분 : 동양제과 마케팅팀 파이부분 손정우 대리
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2001년 3월 국내 시장 매출 결산 결과를 보면, 자일리톨껌이 기존 제과시장의 간판 제품인 농심 새우깡의 54억 원을 제치고 동양제과의 오리온 초코파이(60억 원)와 공동 1위에 오르기도 하였다. 해태제과의 맛동산(30억 원), 크라운제과의 죠리퐁
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2006년 9월)
-> 제품의 신선도를 통한 브랜드이미지 고급화
<중략>
P.S 프리젠테이션 특성상 관련 이미지화일 및 분석도표 다수 활용하였습니다. 1. 서론
(1) 조사배경
(2) 조사의뢰
(3) 조사방법
2. 본론
Part I. 베이커리 전
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