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1위로서의 입지를 확고하게 유지시켜 줄 것이라 조심스럽게 예측해 본다.
<목차>
* 기업선정 이유
1. 회사소개
2. 회사현황
3. 자사분석과 SWOT분석
● 3C분석
① 자사분석
② 타사분석
②-1. 뚜레쥬르 (유사업종 성공업체)
②-2. 크라운 베이커
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제과점의 장점을 최대한 살린 것이라 할 수 있겠으나 그만큼 크리스마스 직전의 작업부하가 엄청나게 클 수 밖에 없다.
이레 베이커리는 크리스마스를 대비하여 원재료를 1주일전에 대량으로 주문하여 창고에 보관한다고 한다.
평소 이레 베
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157사건과 외식선호의 변화
7. 외식산업의 문제점 및 개선방안
1) 외식산업의 문제점
① 경영노하우의 부족
② 직업의식 결여
③ 영세성
④ 주변산업의 미성숙
⑤ 정부의 이해부족
⑥ 다국적 외식기업의 진입
2) 외식산업의 개선방안
① 대규모
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크라운
유동비율
25
17.49
41.86
23.00
부채비율
25
28.89
77.76
24.03
고정비율
15
13.03
26.24
14.37
매출채권
회전율
10
7.64
12.52
7.86
재고자산
회전율
10
21.40
16.29
17.29
고정자산
회전율
10
6.88
10.29
10.12
자기자본
회전율
5
3.84
2.87
5.06
매입채무
회전율
-
-
-
-
합계
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크라운
유동비율
25
17.49
41.86
23.00
부채비율
25
28.89
77.76
24.03
고정비율
15
13.03
26.24
14.37
매출채권
회전율
10
7.64
12.52
7.86
재고자산
회전율
10
21.40
16.29
17.29
고정자산
회전율
10
6.88
10.29
10.12
자기자본
회전율
5
3.84
2.87
5.06
매입채무
회전율
-
-
-
-
합계
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1. 선정배경
2. 회사소개
1) 개요
2) 연혁
3. 제품소개
Ⅱ. 본 론
1. 동기부여가 된 초코파이의 위기와 해결방안
2. 상황분석
1) SWOT분석
2) 시장분석
(1) 수요분석
3. 경쟁구조 분석
4. 마케팅 믹스
1) 가격관
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제과 마케팅팀 파이부분 손정우 대리
동양제과 해외마케팅팀 김용도 대리 Ⅰ. Perface
Ⅱ. Case study
(1) 초코파이의 탄생과 성장
(2) 경쟁과 위기
Ⅲ. Solution
(1) Finding Solution
(2) Solution의 실행
(3) 새로운 판매 급증의 시기
Ⅳ. The present of Choc
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1년 3월 국내 시장 매출 결산 결과를 보면, 자일리톨껌이 기존 제과시장의 간판 제품인 농심 새우깡의 54억 원을 제치고 동양제과의 오리온 초코파이(60억 원)와 공동 1위에 오르기도 하였다. 해태제과의 맛동산(30억 원), 크라운제과의 죠리퐁(20
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1위 (2006년 9월)
-> 제품의 신선도를 통한 브랜드이미지 고급화
<중략>
P.S 프리젠테이션 특성상 관련 이미지화일 및 분석도표 다수 활용하였습니다. 1. 서론
(1) 조사배경
(2) 조사의뢰
(3) 조사방법
2. 본론
Part I. 베이커리
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1. ‘영양표시’란 ---------------------------------------- 1
2. 영양표시의 중요성 ---------------------------------- 1
3. 영양표시의 종류 ------------------------------------ 1
4. 영양소 함량의 표시방법 ---------------------------- 1
1) 영양표시에 표시해
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