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외식산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
외식산업관리론 - 김기영 외, 현학사, 2003 1. 기업소개
2. 시장 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 마케팅전략
6. 성공요인분석
7. 결 론
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외식사업으로 성공하려면 자신이 창업하는 업종이 전문성과 차별성, 그리고 기능성과 향후 발전 가능성을 확보하는 것이 제일 중요한데 죽 전문점은 이러한 면에서 가장 적합한 업종이다. 일반 외식업종에 비해 대중적이지는 못하지만 공급
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죽들을 선보이고 있다.
한국 소비자 웰빙 지수의 2007년 조사에서 웰빙 서비스 부문 종합 2위, 1. Introduction
2. 시장환경분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 마케팅 & 경영전략
7. 마케팅 & 경영성과
8. 향후 개선방안
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외식사업으로 성공하려면 자신이 창업하는 업종이 전문성과 차별성, 그리고 기능성과 향후 발전 가능성을 확보하는 것이 제일 중요한데 죽 전문점은 이러한 면에서 가장 적합한 업종이다. 일반 외식업종에 비해 대중적이지는 못하지만 공급
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외식산업시장의 성장배경
ⅱ. S T P
4. 기업 및 마케팅 분석
ⅰ. S W O T
ⅱ. 4 P
5. 본(本)죽의 성공 요인
ⅰ. 블루오션 전략
ⅱ. 웰빙 트렌드(well-being trend) + 슬로우 푸드(slow food)
ⅲ. '공식품질 인증제도' + '암행어사제도'
6. 현
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성공장
(5) 성과통제 시스템
(6) 놀부의 기업문화
(7) 내부마케팅
4. 해외진출
(1) 해외진출 동기
(2) SWOT분석
(3) 해외진출에 따른 애로사항
(4) 놀부의 해외진출 사례 - 중국진출
5. 향후 전략
(1) 놀부 음식의 세계 상품화 전략
(2) 막걸리
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블루보틀 기업소개
2. CEO의 경영철학
3. 블루보틀 로고소개
4. 블루보틀의 차별화된 성공전략
5. 블루보틀 주요전략 소개
(1) 고객서비스전략
(2) 제품전략 (고급화전략)
(3) 스키밍 가격전략
(4) 디자인전략
6. 향후 한국시장에서의
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최선을 다해왔고, 이것이 소비자들에게도 좋은 이미지를 심어주어 웰빙 문화를 대변하는 기업으로 발전을 할 수 있었다. 1. 기업소개
2. 시장환경분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT분석
5. STP분석
6. 서비스마케팅
7. 향후 전략
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외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003
BBQ의 경영성공요인과 중국 베이징시장 진출 전략에 관한 연구 - 전의천, 한국산업 경제학회, 2003
차이나 마케팅 - 쉬중멍, 장서우웨이, 쉬훙타오차이나, 백은영 옮김,
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문화터 - 사람들 간의 모임과, 회의를 위한 세미나실이 존재한다. 세미나실이 방처럼 구분되어 있어, 타인의 시선에 의식하지 않고 시간에 1. 민들레영토 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 감성마케팅
7. 향후 전략
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