|
패밀리 레스토랑
스카이락(SkyLark) 사업시작
1997.
독자적인 패밀리 레스토랑
빕스(VIPS) 론칭 성공
2000.
CJ주식회사로부터 분리,
전문외식기업 CJ푸드빌㈜ 탄생
Aboout CJ
╋━━━━━━━━━━─────
|
|
|
레스토랑의 선택속성
Lewis(1981)는 어떠한 제품이나 상표 혹은 구체적인 점포가 가지고 있는 여러 가지 속성들 중에서 소비자의 선호 행위와 구매의사 결정내지 재방문과 밀접하게 관련을 Ⅰ. 서론
1. 연구배경 및 목적
2. 이론적 배경
Ⅱ.
|
|
|
주요업체들은 핵심 상권에 대개 100평 이상의 면적을 차지하고 있기 때문에 임대료 부담이 크고, 웰빙 등으로 외식 트랜드가 변하면서 매출 감소
√ 1997년 국내 1호점 오픈
√ 패밀리 레스토랑 BIG4 중 유일한 토종 브랜드(CJ 푸드빌)
√ 전국
|
|
|
패밀리 레스토랑 1위 다툼이 치열할 것으로 보인다.
2012년 2월2일 업계에 따르면 CJ푸드빌의 빕스는 매출 3,000억원으로 1위를 차지하고 아웃백 2,850억원, 애슐리 2,400억원의 순으로 나타났다. 매출 상으로는 빕스가 1위이지만 애슐리는 109개점
|
|
|
패밀리레스토랑 선정 이유
-VIPS와 Ashley 선정이유
-VIPS와 Ashley 소개
본론 (서비스전략비교)
-CJ 푸드빌 VS ELAND 비교
-목표, 미션, 로고, CEO曰 등
-타겟
-고객과의 관계 형성
-Financial, Social, Structure
-Developing growth strategy
-직원- 고객 서비스
|
|
|
푸드빌 소개
3. 한식세계화의 비전
Ⅱ. 본 론
1. 인사
2. 생산
2-1) 메뉴소개
2-2) 경쟁사 비교
3. 마케팅
3-1) 비비고 마케팅
3-2) 7P분석
3-3) SWOT분석
4. 해외진출
4-1) 미국
4-2) 중국
4-3
|
|
|
기대효과
- 정인교(2001), FTA시대에 어떻게 대처할 것인가?, KIEP
- 최 봉, 한국 주력산업의 경쟁력 분석, 삼성경제연구소
- 통계청(1999), 주요경제지표
- 한·미 FTA 타결에 따른 영향 및 기대효과, 재정경제부 Ⅰ. 서론
Ⅱ. FTA(자유무역협정)란
|
|
|
>
1. 외식산업(패밀리 레스토랑)의 특징과 내부마케팅
2. 내부마케팅의 정의
3. 내부 마케팅의 목적과 역활
4. 국내 패밀리 레스토랑의 내부마케팅의 문제점과 과제
5. 극복 및 해결방안 - 패밀리 레스토랑의 내부마케팅 기본전략
|
|
|
패밀리 레스토랑에 입지조건상 주변에 있는 극장을 비롯한 문화공간에 이용 빈도수도 높아져 어느정도에 상승효과를 기대 할 수 있다.
공급자의 힘(::\'가격 거품빼고 맛은 좋게\' 고객만족::) 패밀리레스토랑들의 독특한 경영기법이 관심을
|
|
|
패밀리 레스토랑 중 아웃백과 유사한 패밀리 레스토랑은 베니건스, TGI.F,마르 쉐,시즐러,칠리스 등이다. 패밀리 레스토랑은 공통적으로 새로움,편리함,세련됨등의 특징을 지니고 있으며 브랜드마다 조금씩 차이점은 있다.
1) 공통점
- 음식이
|
|
메뉴펼치기
