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사업개요
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회사명 : La belle de L
사업 사명 : 2,30대 여성들의 특별한 날에 어울리는 특별한 옷을 합리적인 가격에 입을 수 있도록 도와준다.
컨셉 : 웨딩, 파티, 정장 3가지 컨셉의 자체제작
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1.패밀리 레스토랑이란?
> 특성
패밀리레스토랑은 가족동반 및 20-30대의 젊은 층이 주 고객
양질의 테이블 서비스와 다국적 메뉴를 편안하고 이국적인
분위기의 장소에서 제공하며 가격대비 격식과 실속을 동시에
차릴 수 있
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2003년 기준으로 패밀리레스토랑 업계의 시장규모는 상위 8개 업체의 매출액 기준으로 약4,191억원으로 전년대비 12.1% 증가하였다. 경기침체가 계속되는 가운데 패밀리레스토랑 업계는 2002년에 전년대비 116.7%의 고성장을 하였다. 이는 서울을
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외식산업의 개념과 분류
패밀리 레스토랑의 개념
패스트푸드와 같은 빠른 서비스는 필요치 않으면서, 가격은 저렴하고 어린이를 동반한
가족 고객들에게 다양한 메뉴를 제공하는 레스토랑
가족단위로 가격부담 없이 즐길 수 있고,
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대는 마르쉐를 위시한 패밀리 레스토랑의 시장 점유율 증가에 큰 몫을 하였다(월간 레스토랑, 2003). 그러나 한국이라는 한정된 시장 내에서 포화되어가는 시장의 높은 경쟁률과 전반적 경기 침체에 따른 외식 산업의 위축은 외식 시장을 위협
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패밀리레스토랑이 외식업으로 진출해 외식업에서 중요한 자리를 차지하게 되었다. 하지만 단시간 내에 다수의 패밀리 레스토랑이 시장에 뛰어들었고, 다양한 준비 없이 시장에 뛰어든 많은 패밀리레스토랑이 현재 경영악화의 늪으로 빠져들
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패밀리레스토랑, 이데일리 2011.05.27
http://www.edaily.co.kr/news/newsRead.edy?SCD=&DCD=&newsid=02666646596253184
패밀리 레스토랑 브랜드 가치 순위, 토종 브랜드 강세, 한국경제 2013.07.22
http://magazine.hankyung.com/business/apps/news?popup=0&nid=01&c1=1004&nkey=2013072600921000191&mo
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<중략>
1-3) 패밀리레스토랑의 발달원인
개인 소득수준의 증가 및 소비구조의 구조적 변화
10대 후반～30대 전반의 베이비 붐 세대의 등장
여성의 사회진출
핵가족화
주 5일제 시행
서구화된 입맛
동기유발요인
생리적 조건 :
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* 브랜드 인지도에 관한 질문입니다.
1. 패밀리 레스토랑을 아십니까?
1)예(2-1로 이동) 2) 아니오(설문중단)
2-1 패밀리 레스토랑이라고 하면 가장 먼저 떠오르는 브랜드는 무엇입니까? ( )
2-2 패밀리 레스토랑하면 생각나는 브랜드를
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패밀리 레스토랑 업계는 IMF이후의 경기 불황에도 불구하고 지속적인 성장을 하고 있는 상황이다. 그러나 경쟁업체의 증가로 인해, 각 레스토랑은 고객 감소를 줄이고 고정 고객을 확보하기 위한 마케팅에 사활을 걸고 있다. 상당수의 업체들
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