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요리로 발전시켰다. 이처럼 독특한 개성을 지니고 발전해 온 각 지방의 요리는 잦은 민족의 이동과 더불어 상호 교류보완되어 오늘날의 중국요리를 창출해 낸 것이다.중국요리는 지역적인 특징에 따라 베이징요리[北京料理]난징요리[南京料
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중국 음식문화의 남북 차이를 기술하고, (2) 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화는 어떤 점에서 다른지 조사하여 기술하세요.
- 목 차 -
I. 서 론
II. 본 론
1. 중국 음식문화의 남북 차이
2. 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화 차이
II
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요리 하나에도 역사를 담는 중국인들의 문화적 자부심 같은 게 느껴졌다.
<상해의 대표요리 ‘동파육’> <북경의 대표요리 ‘북경오리’>
③ 광동요리: 광동요리는 광주, 조주, 동강등 광동성 3개 지방 도시의 요리를 초잉하는 요리
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중국요리를 지역적으로 크게 분류하면 북경요리(北京料理), 남경요리(南京料理), 광동요리(廣東料理), 사천요리 (四川料理)가 있다. 중국요리는 일본요리나 서양요리에서처럼 색채와 배합을 중요시하지 않아서 얼핏 보기에 화려하지는 못하
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중국요리의 지역적 특징
중국인은 비행기와 책상을 빼고는 모두 다 요리재료로 사용한다는 말이 있듯 광활한 영토에서 13억 인구가 즐기는 화려하고 다양한 중국요리는 크게 지역적인 특성에 따라 북경식, 남경식, 광동식, 사천식 4개의 권역
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광동성을 중심으로 남쪽 지방에서 발달한 광동요리, 사천성을 중심으로 산악지대의 풍토에 영향을 받은 사천요리, 황하 하류의 평야 지대를 중심으로 발달한 남경요리, 수도인 북경을 중심으로 궁정요리가 발달한 북경요리 등이다. 이외에도
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중국 투자 현황
2. 사례분석을 통하여 본 대중국 투자에 대한 중요한 2가지 원칙
2-1. 중국의 환대를 받는 중국행 티켓 ‘기술이전’
2-1-1. 미국 휴렛팩커드의 대중국 접근과 합자의 포인트
2-1-2. 펩시콜라의 합작 교섭 과정
2-2. 게
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중국의 공산화
라. 동유럽의 공산화
마. 북한의 공산화
3. 사회주의적 공산주의 종교에 대한 이해
: 마르크스와 각 나라들의 종교 정책 및 실상 이해
가. 마르크스의 종교이해
나. 구소련과 동유럽 국가들의 종교이해
다. 중국의 종
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중국 시장에 얼마만큼 신뢰도가 있는지 검증되지 못하였다. 따라서 향우 중국시장에 대한 지속적 관찰과 연구가 필요하리라 본다.
참 고 문 헌
강영문, ‘중국의 유통환경 변화와 유통시장 진출전략’,『유통정보학회지』, 2005.
성시일, ‘중
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북경 점령과 북경조약의 체결
Ⅳ. 아편전쟁과 중국의 개국 그리고 동아시아
1. 아편전쟁과 중국의 개국
1)근대화에 미친 영향
2)외세침탈의 출발점
2. 아편전쟁과 일본
1)서양세력에 대한 일본의 반응
2)난학(蘭學)
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중국어 실력 향상은 물론, 여행이 주는 신선함에 빠졌습니다. 귀국한 후에도 그 신선함에 빠져 아르바이트를 하면서 책, 인터넷을 통해 여행정보를 수집한 뒤 홀로 한 달간의 유럽 8개국의 배낭여행을 다녀왔습니다. 여행지에서는 조사한 것
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중국어 실력 향상은 물론, 여행이 주는 신선함에 빠졌습니다. 귀국한 후에도 그 신선함에 빠져 아르바이트를 하면서 책, 인터넷을 통해 여행정보를 수집한 뒤 홀로 한 달간의 유럽 8개국의 배낭여행을 다녀왔습니다. 여행지에서는 조사한 것
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중국어 실력 향상은 물론, 여행이 주는 신선함에 빠졌습니다. 귀국한 후에도 그 신선함에 빠져 아르바이트를 하면서 책, 인터넷을 통해 여행정보를 수집한 뒤 홀로 한 달간의 유럽 8개국의 배낭여행을 다녀왔습니다. 여행지에서는 조사한 것
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중국어 실력 향상은 물론, 여행이 주는 신선함에 빠졌습니다. 귀국한 후에도 그 신선함에 빠져 아르바이트를 하면서 책, 인터넷을 통해 여행정보를 수집한 뒤 홀로 한 달간의 유럽 8개국의 배낭여행을 다녀왔습니다. 여행지에서는 조사한 것
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중국보다 조금 더 깊이 중국을 관찰하고 이해할 수 있었습니다. 상하이에 대한 조사를 마친 후 상대적으로 덜 개발된 남경 주변 지역을 둘러보았습니다. 5박 6일 간의 짧은 일정이었지만 엄청난 성장을 하고 있는 중국의 현재를 볼 수 있었습
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