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속젓이라 한다. 내장 중에서도 위만을 모아 담은 것은 전어 밤젓 또는 돔배젓이라 하며, 양이 많지 않아 귀한 젓갈에 속한다. 호남지방에서는 전어 깍두기를 담가 먹기도 한다. ■ 다금바리
■참다랑어
■붕장어
■감성돔
■전어
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다금바리회, 바닷가재찜, 소라구이, 게우젓 등이 있으며, 후식류로는 빙떡을 들 수 있다.
제주도는 섬지방이므로 채소와 해초가 음식의 주된 재료가 되며, 바닷고기도 가끔 사용한다. 제주도 음식의 특징은 각각의 재료가 가지고 있는 자연의
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특징
- 화려한 축하공연
- 푸짐한 답례품 증정
6. 기대 효과
차별화된 서비스와 체계적인 준비가 단골 고객으로 유치하여 또래의 주변 지인이 많은 고객에게 만족을 줌으로 더불어 홍보효과 까지 가져올 수 있다.
7. 홍보 계획
무료 우편 및 이
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특징을 알아보자.
(1)육류 (돼지고기) 의 영양적 특징
(2)어패류(갈치)의 영양적 특징
(3) 난류(달걀)의 영양적 특징
(4) 콩류(검은콩)
(5)견과류(호두)의 영양적 특징
2. 이들 식품을 구매할 수 있는 구매 장소 중 2곳을 정하고, 각각의 구매 장
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특징”, 한양대 민족문화.
- 노성환, “일본 생선초밥의 유래와 자국적 변용에 관한 연구”, 한국민족문화. 1. 자연적 조건
1) 지리적 여건
2) 기후
3) 강수량
2. 전통 한국음식의 특징
3. 한국음식문화의 형성과 변천
1) 한국음식
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