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서비스의 한계(매장내의 부산스러움, 많은 수의 고객관리가 미흡)
(3) Opportunity
- 다양한 인종, 문화, 세대에 어울리는 제품
- 프라브(PRAV)족의 열광 및 Fast Fashion Market의 성장
(4) Threat
- 후발 경쟁사들의 등장
- 디자인 카피의 한계성
6. ZARA 기업전
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커피 전문점을 찾으면서, 친구들을 만나는 공간·연인과 데이트 하는 공간·여유롭게 공부하는 공간 등 제 3의 공간으로 커피 전문점을 찾는다. 이러한 커피 전문점의 다양한 용도 1. 스타벅스 기업소개
2. 스타벅스의 브랜드 이미지
3.
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커피 전문점으로, 현재 80개국 이상에서 38,000개 이상의 매장을 운영하고 있습니다. 스타벅스는 단순한 커피 판매를 넘어, 고객에게 특별한 경험을 제공하는 "제3의 공간"으로 자리 잡았습니다. 이 브랜드는 고품질의 아라비카 커피 원두를 사
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스타벅스 무료음료권을 주고, LG텔레콤과 제휴하여 멤버쉽카드를 소지한 고객에게는 사이즈업그레이드를 무료로 해주는 등의 서비스를 하는 것이다.
사실 이 책에서 가장 크게 배운 내용은 결국 기본을 중시한다는 것이다. 즉 커피집이면 커
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서비스 전략
1)환경 분석
2)서비스 전략 분석
2.에뛰드 하우스 죽전점 서비스 평가
1)입지분석
2)서비스회복
3)서비스보장
4)재고관리방법
3.에뛰드 하우스 죽전점의 SERVQUAL 품질측정
1)조사일정
2)설문내용 및 결과 분석
III. 결론 및 서비
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서비스 마케팅을 지속해야 할 것이다.
<참고사이트 및 문헌>
스타벅스 공식 홈페이지, http://www.starbucks.com
스타벅스 코리아 공식 홈페이지, http://www.istarbucks.co.kr
하워드 슐츠, 도리 존스 양 지음, 홍순명 옮김,『스타벅스, 커피 한 잔에 담긴
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전문점의 Bottleneck 과 기대욕구
1) 아이스크림 전문점의 Bottleneck(구매장애요인)
2) Bottleneck 해소방향
3) 나뚜루의 현 위치
2. 아이스크림 전문점이 성공하기 위한 Key Success Factor
3. STP 전략
1) 시장 세분화(Market Segementation)
2) 타켓팅(Targeting)
3)
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스타벅스의 디지털 트랜스포메이션 전략
5.1. 디지털 고객 경험 강화
5.2. 모바일 앱과 리워드 프로그램
5.3. 인공지능 플랫폼 '딥브루(Deep Brew)'
6. 스타벅스의 고객 경험 중심 전략
6.1. 고객 경험 디자인
6.2. 개인화 서비스
6.3.
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스타벅스에
자주 발걸음을 하게 만들겠다는 뜻으로 만들었다고 한다. PART Ⅰ
- 선정이유
- 스타벅스 & 스타벅스 코리아
PART Ⅱ
스타벅스 메뉴
매출액
STP/5P/SWOT
차별화 & 서비스 전략
경쟁업체
사회공헌
PART Ⅲ
- 향후방향 및 느낀점
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전문점_ 오므토 토마토」, 2005년 5월호(통권 242호)
<신문 기사>
｜오므라이스 40가지 \'골라먹는 재미\'｜, 매일경제, 2005-05-15
｜HMR고객 연령층 \'확대일로\'｜, 외식경제신문, 2005-03-17
<웹사이트>
(주) 아모제 http://www.marche.co.kr/
외식산업
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