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디자인과 마케팅을 위한 소비자 인지도 조사 : 국내브랜드와 해외브랜드의 패밀리 레스토랑을 중심으로, 연세대 생활환경대학원, 200308
오유정, 패밀리 레스토랑 서비스 품질에 대한 소비자 평가에 관한 연구, 청주대, 1997
이유환, 우리나라
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평가 등이 이루어져야 할 것으로 보인다.
【참고문헌】
<국내문헌>
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