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푸드 시장분석
외부 환경분석
1) 인구 통계적 환경
2) 정치 제도적 환경
3) 사회 문화적 환경
4) 새로운 트렌드
경쟁사 분석
1) 테이크 아웃 & family restaurant
2) 프리미엄 재료를 이용한 품질의 차별화와 서비스
3) 타 경쟁사보다 비교적
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매장 10개 미만) 인도 시장에서 철저한 현지화를 통해 인도의 로컬 브랜드처럼 인식 및 고급브랜드로 인도 상위 10% 인구를 주요 타겟 고객으로 공략
-2008년 첸나이 5개 매장 동시 오픈
(푸드 코트 Type, 배달형 매장, 레스토랑 형 매장)
-2008년내
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서 단순한 브랜드의 도입 또는 기술제휴 등의 합작투자형태로 외국브랜드가 국내시장에 상륙하기 시작했다. 이 같은 다국적 브랜드의 패스트푸드 업체들은 자영업 형태의 소규모 외식업소에 의해 명맥을 유지했던 외식산업에 대형화의 계기
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푸드 산업
2. 롯데리아 기업 소개
- 롯데리아 어원
- 롯데리아 기업 정신
- 한국 롯데리아 소개
- 중국 롯데리아 소개
3. 맥도날드의 중국 진출 전략
- 맥도날드 성공 요인
4. 롯데리아 중국 진출 전략
- 롯데리아 실패 요인
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푸드 비즈니스 파트너’라는 기업 비전 아래 ESG 전략체계를 운영하고 있으며, 건강한 식문화와 지속 가능한 유통 환경 조성을 위한 실행 노력을 매년 ESG 보고서에 담고 있다. 기업들 사이에서 저탄소 경영이 관심을 끌고 있는 가운데, 국내 주
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매장 근무 자에 한해 법정 공휴일에 근무할 경우는 일당의 1.5배를 주고 있다. 또한 주방 고기 굽는 곳(Broil)에서 근무하는 직원에게는 3만원에서 5만원까지의 위험 수당이 별도로 책정돼 있다. 캡틴은 4만원, 매니저는 7만원, 점장은 15만원, 그
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서론
파파이스 Brand History
II 파파이스 기존전략분석
SWOT분석
파파이스 기존 Marketing전략
III 파파이스 마케팅전략 제안 (SNS 마케팅)
1. 브랜드 입지를 위한 홍보전략
1) Catch Phrase
2) 방송 제작지원
3) Live Event
2. 경쟁 우위를 위한
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푸드점에서 고객은 알게 모르게 통제되고 있다. 줄서서 기다리기, 제한된 메뉴, 거의 선택의 여지가 없음, 불편한 의자 등은 모두 고객들로 하여금 관리자가 원하는 행동양식-빨리 먹고 나가는 것-에 따라 움 직이게 만든다. 맥도날드 체계에
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서 패스트푸드의 종주국임을 자부하는 영국에도 진출하였다. 1990년대에는 동구권의 몰락과 중국의 시장경제 도입, 개도국들의 시장개방으로 더욱 더 세력을 확장시키고 있다.
2004년 현재 전세계 121개국에 2만 9000여 개의 매장을 운영하고 있
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서 나름대로 미스터피자의 마케팅을 분석하면서 새로운 마케팅 대안도 함께 보고서를 통해 내놓게 된 것이다. 향후 더 큰 무대로 올라서는 미스터피자가 되기를 바란다.
<참고자료>
www.mrpizza.co.kr
www.pizzahut.co.kr
www.dominos.co.kr
www.foodbank.co.kr
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