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요리를 맛볼 수 있는 쿠폰을 발행하여 싼값으로 관광객에게 제공, 이 쿠폰으로 관광객은 먹고 싶은 요리를 값싸게 즐길 수 있다.
새우요리, 술취한 새우 요리, 홍콩요리, 사천요리, 홍콩음식
500
식품가공 1. 소개의글
2. 색다른 요리의 여
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새우, 해물, 야채 등으로 여러 소스를 만들어서 튀긴 누룽지와 같이 먹는 요리이다. 이 요리는 귀로 듣는 요리라 하여 소스를 튀긴 누룽지에 부었을 때 ‘촤~’하는 소리가 나는데 이 소리가 크게 날 수록 잘 만들어 진 것이라 한다.
누룽지는
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요리의 포인트 : ‘불(火)’과 ‘칼(刀)’
5.중국 요리의 식단
▶ 전채
▶ 주채
▶ 후식
식단을 작성할 때 유의할 점
5. 중화요리 4대 천왕 - 광동 요리, 사천요리, 상해요리, 북경요리
▶ 광동(廣東, 광둥)요리
▶ 사천요리(四川料理)
▶ 상
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요리 계통
1) 산동요리계통(山東菜系) : 山東菜, 魯菜
2) 회양요리계통(淮揚菜系) : 江蘇菜, 淮揚菜
3) 사천요리계통(四川菜系) : 四川菜, 川菜
4) 광동요리계통(廣東菜系) : 廣東菜
4. 중국의 식사법 및 예절
5. 다양한 중국요리
1) 훙사오위
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요리로 \'량빤\'이라고도 한다. 재료에 여러 가지 조미료와 향신료 등을 섞고 맛이 뱄을 때에 먹는다. 무침은 술안주나 전채로도 쓸 수가 있고 반찬으로도 손쉽게 만들 수 있어 편리 하다.
쩡 : 간단한 조리법으로 재료를 시루나 찜통에 찐다.
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술 .............................P6
5.중국 지역별 음식의 특징 ........................p7
1)북경 요리 ....................................p8
2)사천요리 ...........................p8
3)광동 요리 ...................................p11
4)상해 요리 ..................................
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‘소고기, 참치, 홍합, 모시조개, 목이버섯, 우럭, 새우, 메뚜기, 쑥, 호박, 오이, 꿩고기,...’등 냉장고에 있는 재료들은 한번 씩 넣어보며 최상의 조합을 찾기 위해 노력했습니다. 또 어머니께 배운 방식으로 하지 않고, 다른 방식으로 요리를
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요리 - 투론( 바나나 튀긴 후식) , 아도보(닭, 돼지고기 튀겨 간장양념으로 졸인것) 발롯( 오리알 부화 직전 삶아 먹는 간식)
89. 쿠키, 빵 만드는 방법 - 소보루, 단팥빵, 여러 모양 쿠키
소보루는 강력분,소금, 계란, 버터, 반죽 -> 발효 -> 오
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술
2. 자신의 이익과 공동체의 이익이 충돌하였을 때 자신의 개인적인 이익보다 자신이 속한 팀이나 집단 전체의 이익을 보다 우선적으로 여기며 행동하였던 경험이 있습니까? 당시 상황 속에서 당신이 취한 행동과 그 결과를 중심으로 기
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술하세요(500자 내외).
저는 고등학교 1학년 때 부반장이 되어서 일이 많이 서툴러 의견을 조운하지 못해 충돌이 생길 때마다 힘들었습니다. 또한 친구들과의 관계가 점점 멀어지는 것을 느끼며 자신감을 잃어갔습니다. 이 시기에 저는 정기적
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술 권하는 사회 (현진건)
그때 프리드리히가 있었다 (한스 페터 리히터)
갈매기의 꿈 (리처드 바크)
거꾸로 읽는 세계사 (유시민)
나의 산에서 (프랑수아 오비노)
괭이부리말 아이들 (김중미)
구멍에 빠진 아이 (조르디 시에라 이 파브라)
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