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식품연감, 1992
농협조사부 - 인삼산업 현황과 농협의 과제, CEO focus 제81호, 2001
윤화숙 - 인삼산업 세계화 추진전략, 농수산물무역정보, 한국농수산물유통공사, 2000
이재열 - 인삼과 건강, 한림, 1994
조재성 - 인삼산업 발전방향, 한국 약용작물
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식품 산업의 현황
1. 유기농업의 이해
2. 유기식품 산업의 발전 경과
Ⅲ. 유기농산물 및 유기식품 현황
1. 국내 현황
2. 외국의 유기식품 산업
Ⅳ. 우리나라의 유기식품 관리제도
1. 유기농산물 관리제도 도입
2. 유기농산물 인증제도
3.
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3. 세계화
3.1 SWOT
4. 경쟁사 분석
4.1 CJ 해찬들
4.2 샘표식품
제 3장 결론
1. 한계점
1.1 수출의 한계
1.2 세계인들의 고추장에 대한 인식부족
2. 나아가야 할 방향
2.1. HALAL 인증
2.2. R&D에 중점
2.3 제품 품질
3. 결론
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유통의 차별화 유형》
-사과 Apple- ▷시작하며..(선정이유 및 조사방법)
▷차별화의 유형
1. 수직적 차별화와 수평적 차별화
1) 수직적 차별화
①고가의 사과
②저가의 사과
③초저가의 사과
2) 수평적 차별화
2. 유형별
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식품 구매 성향
6. 중국 시장의 유통망
6-1.중국 유통시장의 특성
6-2.중국 유통업체의 현황
6-3. 중국 내 백화점 및 대형 마트 현황
6-4. 중국업체와의 전략적 제휴
6-5. 시사점
II. 해외 진출 방법 선정하기
1. 해외
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식품 소비 트렌드에 부합
3) 한식의 세계화, 지금이 기회다
3. 한식 산업의 현황과 문제점
1) 한식 산업 현황
2) 국내외 한식업계의 문제점
가) 정부의 정책적 지원 미흡
나) 규모의 영세성
다) 해외 진출을 위한 인프라 부족
라) 조리방법
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환경분석 - 경쟁사
가장 큰 육류 가공, 저장, 유통 및 마케팅 회사 중 하나
현재 : 타이거 브랜드 육 가공분야 엔터프라이즈 식품에 인수
식품 제품 개발, 브랜드 구축에 유연, 혁신적인 방식
→ 경쟁 치열한 냉장 가공 육류 제품 시장
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식품이 생산 됐을 경우 다른 모든 산업에서 20억 원의 생산 유발 효과 창출(2005년 한국은행이 발표한 산업연관표 참고)
전체 GDP에서 식품산업이 차지하는 비중 109조 원으로 약 11.2% 차지
국내 전체 고용에서 약 9.5%인 224만 명 종사(07년 한국은
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유통망 제휴를 통한 시장 확대로 성장토대를 다져나갈 계획입니다.
<주요국 주류 트렌드>
● 고급화
1. 고령자 음주 증가
주류시장을 LDA(Legal Drink Age: 법적 음주 연령)에 따라 구분하였을 때, 본래 LDA 24~50가 주류 시장 최대 목표 대
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Ⅰ. 기업개요
1. 이성당 선정이유
2. 이성당 소개
Ⅱ. 본론
1. 이성당 SWOT 분석
Strength (강점)
Weakness (약점)
Opportunity (기회)
Threat (위협)
Ⅲ. 이성당 5 Forces Model 분석
Ⅳ. 결론 및 전략제안
Ⅴ. 참고자료
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