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가공해왔기 때문에 기름용 품종이 개발되지 않았다. 미국의 경우는 지방 함량 및 지방산 조성에 역점을 두어 품종을 개량해왔으며 지방 함량이 높은 품종들이 다수 개발되었다.
4) 밥밑콩과 풋콩
밥밑콩은 대체로 흑색, 갈색, 녹색 등의 색깔
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식품
산업사(합영)
조선철산
무역총회사
북한수산물 채취·가공·양식 및 판매(평양,원산,남포,해주,청진)
47만불
\'98. 3.13
국제옥수수재단(조사·연구)
농업과학
연구원 농업과학원
새품종 생산력 검정시험 및 재배적지 확정, 신품종 슈퍼옥수
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-비브리오장염식중독
-비브리오패혈증
-장독소성 대장균 식중독
-0-157
어패류에 의한 식중독
장염비브리오균
비브리오 불니피쿠스
복어독
어패류에 의한 식중독 예방법
어패류 저장법
-광선이용법
-첨가물이용
-저온저장법
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및 시장 지위를 개선할 수 있다.
2)경쟁력이 없는 산업을 퇴출시키고 Super Value 즉, 경쟁력이 있는 식품업 쪽으로 집중시키는 등 자산을 재배치하는 과정을 거치도록 한다.
3)도매상 자체내의 독립적인 브랜드를 만들어 강력한 파워 상표를 개
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및 효과평가를 위한 연구지침, 서울, 대학서림, 1997
13) 정홍수 노병의, 침구임상연구지침서, 대구, 경산대학교출판부, 1997
14) 조기호, 한의학에서 임상 연구의 중요성 3, 한의신문(제952호), 1999.10.11
15) 이예정, 한의학 논문과 임상은 \'물과 기름\
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가공 유제품을 살균 할 수 있고 원하는 향미와 단맛을 유지할 수 있다.
『 참고 문헌 』
1) 오성훈, 최희숙 공저 : 감미료 핸드북, 효일(2002)
2) 김광수 : 식품화학, 학문사(2000)
3) 김재환 : 주목받는 신소재 팔라티노스, 시품저널, p60,2(2002)
4) 양한
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및 Diphenyl thiourea, 기타의 황산함유화합물 및 다수의 음이온, 양이온 계면활성제가 이용되고 있다.
10. 금속
- 보통 금속공업에 있어서 계면활성제가 가장 많이 사용되는 경우는 유지, 광유 등의 유기성물질제거하는 경우와 표면에 생성한 산화
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저유조나 사일로 탱크에 저장 → 시유, 멸균유, 크림, 버터, 아이스크림, 연유, 치즈 등의 유제품 원료를 제조] 1. 상황분석
2. 유제품 전 유통과정
3. 유제품 유통경로 유형들
4. 각 제품별 유통경로
5. 유통과정의 문제점 및 해결방안
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저장탄성률 및 손실탄성률은 양자 모두 각주파수가 증가할수록 점차로 증가하나 각주파수 의존성은 그다지 크지 않게 나타나고 있다. 그리고 측정된 전 각주파수 범위에서 저장탄성률이 손실탄성률보다 항상 큰 값을 갖기 때문에 마요네즈
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박권우 고려대학교 출판부 “향신채의 재배 및 이용론”
생활원예
라벤더의
식물학적 특성
재배법 및 이용법
사회과학대학 심리학과 1. 허브의 정의와 종류
2. 라벤더(Lavender)의 식물학적 특성
3. 재배법
4. 이용법
5.참고문헌
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