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Ⅰ. 서론
1. 연구의 목적 및 필요성
2. 연구의 방법
Ⅱ. 본론
1. 이론적 배경
2. 막걸리의 세계화 현황
3. 막걸리의 세계화 방안
4. 기타 전통주의 세계화 방안
Ⅲ. 결론
1. 결론 및 제언
Ⅳ. 참고자료
* 참고자료
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패밀리 레스토랑
(T.G.I.FRIDAY'S)
<목 차>
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 패밀리 레스토랑
1. 패밀리 레스토랑의 정의
2. 패밀리 레스토랑의 유형
3. 패밀리 레스토랑의 현황
4. 패밀리 레스토랑 분석
Ⅲ. T.G.I.FRIDAY'S
1. T.G.I.F'S 소개
2. T.G.I.F'S
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조사 일정
1.주제선정
-2004.03.6 : 소비자 특성이 패밀리 레스토랑
선택에 미치는 영향
2.조사계획수립
-2004.03.8~03.9
3.설문지작성
-2004.03.10
4.설문지분석 및 마케팅 시사점 도출
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1) 베니건스가 1위를 차지 할 수 있었던
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1. 젓갈이란 무엇인가?----1
2. 젓갈의 역사-----------1
3. 젓갈의 종류-----------3
(1) 젓
(2) 식해
(3) 어육장
4. 젓갈의 영양-----------5
5. 느낀점----------------6
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Ⅰ. 쇠고기 협상전략
1. 민감품목으로 분류
2. 장기 관세감축 기간 확보
Ⅱ. 쇠고기의 차별화 방안
1. 안전성을 통한 차별화
2. 그린마케팅
3. 소비홍보 전략
Ⅲ. 한육우산업의 구조개선
1. 구조개선의 목표와 방향
2. 조직
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논문, 세종대학교)
5. 2002 식품유통연감(식품저널)
6. http://www.foodservice.co.kr(한국외식사업연구소)
7. http://www.skylark.co.kr(스카이락) 각 레스토랑 홈페이지
8. http://www.foodit.co.kr
9. http://www.chosun.com(조선일보, 2002.2.09)
10. http://www.nutritionkorea.com(한국식
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독성물질과 환경호르몬
현재 직면하고 있는 수많은 환경문제의 근원
: 1960년 이후 녹색혁명에서 출발
1950~60년 기술의 발달 – 부작용 – 심각한 환경문제 야기 함
: DDT 및 폴리염화비페닐(PCB)에 의한 생물 영향
“독성학” 부각
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녹차의 약리적 효과
혈소판 응집 억제 작용
식중독 예방효과
콜레라 예방 효과
충치 예방효과
항 산화 작용 녹차 제조
녹차의 성분과 작용
녹차의 약리적 효과
녹차 관련 식품
최근 발표된 논문
우리나라의 녹차 산업
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논문
. 하지만 풀무원은 식품업계에서 대기업에 속하며 점차 그 교섭력을 넓혀 나가고 있는 상황이기에 다른 중소식품업체와는 달리 GS리테일과 비교적 동등한 관계를 유지하고 있는 것으로 분석된다. 1.기업 소개
2. GS리테일과 풀무원
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식품공업학회지 8월호에 게재한 연구 논문에서 여러 종류의 활성탄 가운데 대나무 활성탄이 휘발성 화합물 제거에 가장 우수한 효과를 가진다고 밝혔다. 대나무 활성탄은 알코올음료에서 이취를 발생시키는 퓨젤유의 주성분 펜에틸알코올은
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