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레스토랑
-샌드위치, 파스타
-각종 커피, 케익, 빵, 쿠키, 아이스크림 및 한국의 전통차를 제공
-선물용 식품과 와인등을 판매하는 Gourmet Shop
-22대의 비디오를 설치, 생동감 있는 분위기 연출
시원하고 웅장한 실내 폭포수와 탁트인 중앙홀을
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레스토랑을 차리기 시작하였던 것이다. 즉, 혁명은 그동안 귀족의 전유물이었던 요리를 길거리로 내려오게 하였으며, 서민들 가까이로 다가가게 해주었다. 1765년 파리 최초의 레스토랑인 \"부이용(Bouillon)\"을 오픈한 요리사 보빌리에 (Beauvillie
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레스토랑이 다양한 컨셉으로 장식되어 있다.
호텔룸 안내
전체룸은 2,567이며 평균 룸가격은 $89-$300.-각 룸에 컴퓨터 통신 시설이 연결되어 있으며, 카지노시설은 100,000-sq.ft 이며, 2,800개의 슬롯머신과 87개의 게임 테이블이 있다. 그리고 유럽
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레스토랑 위치 테이블수 총수용인원
레스토랑
위치
테이블 수
총 수용 인원
파리스 그릴
지하1층
53
140
山水
지하1층
30
148
아카사카
지하1층
36
160
텐 카 이
지하1층
5
33
테 라 스
지하1층
54
234
정원뷔페
지하1층
25
100
델 리
지하1층
파리스 바
지
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아이스크림과 치즈를 이용한
냉동제품 판매을 시작하였다.
피자와 치즈토핑 및 상품군을 제공하고 있다.
≪ 그 림 ≫
케이커링 부문 식품
포텔, 레스토랑의 벌크 케이터링 공급자에게
생크림, 농후우유, 탈지분유, 버터, 밀크,
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아이스크림을 비롯해 페스츄리를 곁들인 차, 한밤의 뷔페, 24시간 운영되는 피자 등을 다양한 메뉴들이 여러분을 기다리고 있을 것입니다. 만일 늦게까지 깨어 계신다면 한밤의 뷔페를 놓치지 마십시오. 또한 24시간 어느때이건 룸서비스를 무
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1) 차별화전략
① 전통적인 분위기로 리모델링
② 한식 레스토랑
③ 교통서비스 제공
2) 홍보 및 마케팅전략
① 대장금을 통한 코모도호텔의 한식 홍보
② SNS · 블로그 마케팅
③ 방송프로를 통한 마케팅
Ⅲ. 결론
참고문헌
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전문점인 놀부명가, 놀부 부대찌개와 철판구이 놀부보쌈과 돌솥밥 순두부, 놀부항아리 갈비, 놀부갈비, 시골상차림, 놀부 유황오리 진흙구이, 놀부 순대국밥, 욕심담은 놀부 설농탕 등 한식류 9개 브랜드와 최근 커리와 베트남 쌀국수 전문점
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션5, 건강스무디 잠바주스 등의 브랜드를 통해미래 성장동력을 육성하고 있으며, 유기농 문 레스토랑 퀸스파크, 이탈리안 레스토랑 라그릴리아, 와인전문점 더월드바인, 유러피안 캐주얼 레스토랑 팔러, 정통화덕피자 전문점 베라피자앤파스
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아이스크림을 섞은 부드럽고 차가운 음료이다.
준비물(1인분)
분쇄커피(강배전)12g, 뜨거운 물 80cc, 쵸코렛시럽·슈가시럽 각 15cc, 바닐라 아이스크림 1덩어리, 얼음 6개, 장식용 생크림·쵸코렛시럽·아몬드 적당량
조리방법
(1) 진한 커피를 추출
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