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적양적 성장을 추구할 수 있는 원동력이 되었다고 생각한다.
♧ 참고자료
- 논 문 -
연구: 서양식 프랜차이즈 패밀리레스토랑을 중심으로/ 경기대학교 대학원,김영찬(학위논문)
외식 프랜차이즈 본부의 영향전략이 장기지향성에 미치는 효과
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적절하게 늘린다는전략을 사용하고 있다.
- Promotion
빕스는 국내 최고의 패밀리 레스토랑 프랜차이즈 기업인만큼, 그들의 자금을 활용해서 김수현과 같은 국내에서 한창 인기몰이 중인 연예인을 섭외해서 광고를 촬영한 바 있다. 특히 2012년
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장단점 분석
1. 프렌차이즈 시스템의 장점
2. 프렌차이즈 시스템의 단점
Ⅴ. 미국 및 일본 외식산업 현황
1. 미국
2. 일본
Ⅵ. 외식산업의 광고전략
Ⅶ. 패밀리 레스토랑과 패스트 푸드의 마케팅 사례
Ⅷ. 기본 전략방향 설정
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베니건스를 바른손에 매각
-TGI는 2007년 53개의 매장에서 줄어들기 시작해 현재 37개로.
-애슐리가 59호점 까지 매장을 늘리면서 1020억원의 매출달성 외식산업 분석
패밀리 레스토랑
패스트 푸드
커피 전문점
한식 브랜드의 세계화
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가격
2) 고급스러운 매장 분위기
Ⅴ. 커피전문점(던킨도너츠)
Ⅵ. 패스트푸드점(버거킹)
Ⅶ. 백화점(신세계백화점)
Ⅷ. 아이스크림전문점(하겐다즈)
1. 품질
2. 가격
3. 유통경로
4. 판매 전략
5. 직영점 판매
6. 향후전략
참고문헌
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전략비교)
CJ 푸드빌 VS ELAND 비교
목표, 미션, 로고, CEO曰 등
타겟
고객과의 관계 형성
Financial, Social, Structure
Developing growth strategy
직원- 고객 서비스
프로모션
SNS, 광고
직원관리 및 복지
APPEARANCE
직원 복장, 인테리어 등
사회적 마케팅
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family restaurant를 이용하신분이 응답자 중 100% 차지했습니다.
4. Family Restaurant을 이용하는 주고객층들은 누구라고 생각하십니까?
① 싱글족 ② 친구단위 ③ 커플 ④ 부부 ⑤ 가족단위
>응답자 중 90%가 친구단위가 패밀리레스토랑의 주고객층
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분석
Ⅱ.CJ푸드빌 기업개요
1.CJ푸드빌 기업소개
2.기업연혁
3.경영방침
4.사업영역
Ⅲ.VIPS의 기업경영 분석
1.VIPS 기업개요
2.VIPS 특징분석
3.VIPS 경영전략 분석
4.SWOT
5.STP
6.4P'S
7.향후 전략 방안
Ⅳ.맺으며
참고자료 및 사이트
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3. 조직상황 - 조직도, 사업부
본 론
1. 시장/고객분석(일반적 상황)
2. 경쟁상황
3. 환경분석
(기술적 경제적 문화적 사회적 국제적)
4. 조직의 전사적 미션/비젼
5. SWOT분석
6. CESCO의 Q&A
결 론 및 토 론
1. 전략방향(차별적 집중화)
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마케팅의 성공전략
● 실속형 고급소비 수요를 포착하라
● 포지셔닝의 약점, 차별화로 극복하라
● 브랜드 가치의 희석을 경계하라
● 화제를 만들고 여론을 조성하라
● 감성적 가치 제공에 주력하라
[결론]
조원들의 생각
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