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. 비타민 B6의 함량은 대부분의 경우 영아의 성장과 발달에 요구되는 권장량에 미달되며, 비타민 B12의 경우 개인차가 있지만 건강한 수유부의 유즙에는 적당량이 함유되어 있다. 영유아 영양관리(탄소화물, 단백질, 지방(지질),비타민 등)
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영양소
1) 영아의 에너지 필요량
2) 단수화물
3) 단백질
4) 지질
5) 당질
6) 무기질
3, 유아기의 성장과 영양
1) 유아기의 일반 특성
2) 유아기의 성장 특성
4, 유아의 영양권장량
5, 유아의 식사 및 영양관리
결론
참고자료
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관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 CONTENTS
지질대사
I. 지질의 일반적 성질
II. 지질의 분류
A. 지방산의 구조와 종류
1) 탄소의 결
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맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015 목차
영양소 - 5대 영양소의 작용과 필요량
I. 단백질
II. 탄수화물
III. 지질
IV. 무기질
V. 비타민
VI. 수분
* 참고문헌
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영양관리
(4)항암치료의 부작용에 따른 식사관리
(5)암 예방을 위한 식생활지침
2권 <식품위생관계법규>
Ⅰ.식품위생법
제1장.총칙
제2장.식품과 식품첨가물
제3장.기구와 용기,포장
제4장.표시
제5장.식품 등의 공전
제6장.검사 등
제7장.영
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