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특별교육을 수시로 실시
우수 근무자를 선발, 해외 연수를 보내 외국의 패스트푸드 시스템을
배우게 하는 해외연수 프로그램 실시 1. 기업소개
2. 환경분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 마케팅전략
7. 향후 전략
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경영전략 - 장세진, 박영사, 2007
민들레 영토의 희망스토리 - 김영한, 지승룡, 랜덤하우스중앙, 2005
민들레 영토에 핀 사랑 - 지승룡, 골든북, 2002 1. 민들레 영토 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. 민들레 영토 고객 만족 경영
5. 성과
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외식산업연감 - 데이코산업연구소, 2004
외식산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
외식산업관리론 - 김기영 외, 현학사, 2003 1. VIPS 소개
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 마케팅전략
7. VIPS 성공요인
8. 향후 전
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프랜차이즈 베이커리업체 가운데 최다 가맹점을 거느린 리딩 브랜드다. 지난 1988년 가맹사업을 시작한 파리바게트는 베이커리 업계의 후발주자로 92년까지 업계 5위였다. 그러나 치밀한 마케팅 전략과 과감한 투자로 해를 거듭할수록 가맹점
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개방과 맞물려, 중국에 진출하는 해외 외식기업들에게 큰 기회가 되고 있다.
2) 중국인의 상관습 - 1. 미스터 피자 소개
2. 중국시장 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 중국시장 진출성과
7. 향후 전략 방안
8. 최종 결론
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외식산업 분야에서 시장 선도자의 지위와 시장지배력을 확보하기 위해서는 적극적인 마케팅 전략을 추구해야 할 것이다. 중국 경제의 급속한 성장과 더불어 갈수록 치열해 지는 중국시장에서 미스터피자가 지속적인 경쟁우위를 확보하여 세
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외식 경영환경이 여러 가지로 어려움을 겪게 되었고, 경쟁업체인 롯데 그룹의 T.G.I. FRIDAY를 운영하는 Foodstar가 수년째 실적이 부진한 탓으로 어쩔 수 없이 이를 매각하기 위해 시장에 기업을 내놓은 상태까지 왔다. 뿐만 아니라 이미 경쟁업체
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전략에서 보았던 제품 포장 판매는 촉진전략에도 영향을 준다. 타 경쟁사나 일반 빵집에 비해서 포장 상자가 길고 넓적한 크리스피 크림 용기는 어디에서나 눈에 띈다. 포장 고객이 많은 크리스피 크림으로서는 좋은 결과임에 틀림없다. 크리
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프랜차이즈 브랜드에 비해 교육 기간이 긴 것은 현장 경험을 중시하는 놀부의 철학에 따른 것이다.
특히 점포관리자가 되기 위한 과정으로 홀과 주방을 교환 근무하는 ‘크로스 트레이닝’은 관리자로서의 자질을 함양, 점포를 총괄하는 고
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외식산업 분야에서 시장 선도자의 position을 지속적으로 유지하고. 시장지배력을 확보하기 위한 적극적인 전략을 추구해야 할 것으로 보인다. 중국 경제의 급속한 성장과 더불어 갈수록 치열해 지는 중국시장에서 미스터피자가 지속적인 경쟁
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