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고려해야 할 요인
- 합리적인 입지선정을 위한 Check-list 활용법
ⅳ 점포개발
- 물건(부동산, 점포)의 정보 수집
- 후반점포의 조사
- 입지조사 및 분석
- 상권조사 및 분석
- 출점입지의 결정
ⅴ 참고문헌 및 자료
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외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2013
식생활관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 [외식점포개발] 입지 및
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점포개발의 50% 이상은 상권분석에 달려 있다”며 “최근 일반 레 스토랑도 고급화, 전문화를 보임에 따라 상권에 맞는 컨셉과 리스크 관리가 무엇보다 우선시 되야한다고 하였다” 이를 통해서 보면 호텔의 Name value가 외식사업을 용이하게
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사업성이 검증된 독립점포에서 핵심노하우를 일정기간 충분히 체득한 다음 전문 컨설팅업체를 통해서 점포입지개발 및 오픈컨설팅 과정을 거쳐서 독립점 형태로 오픈하는 방법이다. 외식업창업의 경우 조리법과 운영노하우를 자신 있을 때
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외식산업 경영 3대 요소
3. 창업에 있어서의 상권 분석
4. 상권에 영향을 주는 변수
5. 상권 분석의 4가지 조건
6. 안정적인 본사직영점
7. 본사직영점 운영에 관한 이행사항
8. 상권분석 및 점포개발의 중요성
9. 외식사업 체인본부 선별법
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외식산업에서 마케팅전략
제 3장. 우리나라 외식산업의 현황
제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴
4.1 한식특성 이용 메뉴 개발
4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴
4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴
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외식창업 연구의 목적과 필요성(시사점)
1) 외식창업 실태에 대한 통계자료 제시
Ⅱ. 본 론
1. 접목시킬 이론적 배경
1) 외식 산업의 특성
2) 입지와 상권에 맞는 아이템
3) 유망한 아이템 찾기
4) 점포의 위치에 따라 달라
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사업 규모 (지식경제부) ……………………………3
<그림 2> N사의 점포별 현황 ………………………………………………8
<그림 3> N사의 물류 흐름도 ………………………………………………9
<그림 4> 가상 창고 모형 창고 도면 ………………
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외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 필요성
1. 마케팅에서의 문화 반영의 의의
2. 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 의의
제 Ⅲ 장 패밀리 레스토랑의 한국형 마케팅 모형 개발
제 1 절 마케팅 믹스 개념의 도입
제 2 절 한국 문화의
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개발 연구원, 외식산업의 구조와 전망, 서울,대남출판사, 1996.
원석희, 외식 산업론, 서울, 대왕사, 1998.
윤혁수ㆍ조문수 저, 외식사업경영론, 지문사, 1998.
허창,“가족생활주기에 따른 레스토랑 선택속성에 관한 실증적 연구", 세종대학교 대학
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장안111의4구역주택재개발정비사업조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황
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부대지구도시개발사업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황
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부대지구도시개발사업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황
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2025년 아워홈_MCD사업부 점포개발 영업사원_최신 자기소개서
1.지원 동기
2.성격 장단점
3.생활신조 및 가치관
4.입사 후 포부
1.지원 동기
아워홈 MCD사업부 점포개발 영업사원에 지원한 이유는 정통 외식 산업에 대한 깊은 관심과 열
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외식 사업을 진행한 경험이 있습니다. 초기에는 부족한 점이 많았지만, 소비자의 피드백을 귀 기울여 듣고 개선해 나가면서 운영 방식을 지속적으로 발전시켰습니다. 다양한 메뉴 개발 및 점포 운영의 중요성을 깨닫게 되었고, 이를 통해 소
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사업에 적용하는 시스템은 앞으로의 외식 산업에서 중요한 요소로 자리 잡을 것입니다. 이에 기여함으로써 회사의 글로벌 경쟁력을 높이는 데 일조하고 싶습니다. 일에 대한 열정과 창의력을 바탕 1.지원 동기
2.성격 장단점
3.생활신조
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외식업의 흐름과 판매전략에 대해 체득할 수 있었습니다.
향후 미래 성장사업중 하나로 프랜차이즈사업부를 신규 개설하여 전략적인 육성을 해야 한다고 생각합니다. 동원의 브랜드 인지도와 다양한 영업망, 넓게 펼쳐있는 물류망 등을 기
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외식전문기업인 OOO는 세계적인 브랜드와 기업화된 외식 경영으로 20년간 한국의 외식문화를 선도해온 기업니다. 제가 많은 분야 중 식품업계를 지원하게 된 동기는 다른 분야와는 달리 식품업계는 고객들의 신뢰가 기업의 생존과 연결되어
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