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한국 전통 음식문화의 현대적 활용 방안. 대한가정학회지, 50(3), 67-83. 세계의음식음식의세계 2025학년도 1학기 중간과제물
1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요
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대보름
(4) 중화절식
(5) 중산절식
(6) 춘절절식
(7) 등석절식
(8) 단오절식
(9) 유두절식
(10)삼복절식
(11)칠석절식
(12) 백 중
(13) 추석
(14) 중구절식
(15)10월상달
(16)시월절식
(17)동지절식
(18)납향절식
(19)대회일
2. 한국음
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한국민속학연구, 28, 91-113.
정연주. (2016). 동서양 음식문화 비교 연구. 푸른사상. 세계의음식음식의세계 2025년 1학기 중간과제
1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주
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추석에는 찰떡 곧 인절미를 만들기도 한다.
- 상원
: 상원(上元)은 음력 정월 대보름 날인데, 이 또한 농경 의례와 민속 신앙에서 비롯된명절이다. 이날은 일 년의 첫보름 이란 의미에서 특히 중요시되고 있으며, 날시가 맑으냐 1.우리나라
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)
10. 하지(夏至)
11. 소서(小暑)
12. 대서(大暑)
13. 입추(立秋)
14. 처서(處暑)
15. 백로(白露)
16. 추분(秋分)
17. 한로(寒露)
18. 상강(霜降)
19. 입동(立冬)
20. 소설(小雪)
21. 대설(大雪)
22. 동지(冬至)
23. 소한(小寒)
24. 대한(大寒)
참고문헌
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설날, 단오, 추석, 동지는 변화가 있으나 과거 조상들의 풍습과 유사한 모습을 보였다. 시대가 변화하더라도 우리나라만의 세시풍속의 소중함을 깨닫고 이를 잘 유지할 수 있어야 할 것이다.
4.참고문헌
1) 고운기. 한국 문화자원의 이해. 서울
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,「한국의 세시풍속」, 서울: 국립민속박물관, 1997.
2. 박 성석,「현대 사회의 세시 풍속에 살아남은 전통성의 변모 양상」, 경남: 경상 대학교 경남문화연구소, 1999. * 24절기의 정의및 내용
* 월별 농사력과 세시풍속
* 참고자료
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설날
2. 여름의 세시풍속-단오
3. 가을의 세시풍속-추석
4. 겨울의 세시풍속-동지
III. 결 론
참고문헌
** 함께 제공되는 참고자료 한글파일 **
1. 가을 대표하는 세시풍속.hwp
2. 겨울을 대표하는 세시풍속.hwp
3. 봄을 대표하는 세시풍속.hwp
4. 여
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설날
2. 여름의 세시풍속-단오
3. 가을의 세시풍속-추석
4. 겨울의 세시풍속-동지
III. 결 론
참고문헌
** 함께 제공되는 참고자료 한글파일 **
1. 가을 대표하는 세시풍속.hwp
2. 겨울을 대표하는 세시풍속.hwp
3. 봄을 대표하는 세시풍속.hwp
4. 여
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명절(淸明節)
단오절(端午節)
단오절의 유래
한국과 중국의 단오 비교
중추절
월병(月餠)
갖가지 모양으로 변화하는 월병
금으로 만든 월병 ?
추석과 중추절
중양절(重陽節)
신년
부녀절 (国际劳动妇
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