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변화
(2) 약물복용
(3) 사회?경제적 변화
3. 노인의 영양필요량
(1) 에너지
(2) 물
(4) 비타민B군
(5) 비타민D와 칼슘
(6) 항산화 영양소
(7) 영양보충제
4. 노인의 영양섭취 실태
5. 노인의 식생활 관리
(1) 적절한 식품의 선택
(2) 식사 양
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섭취량
4) 우울
5) 신체적 기능상태
6) 주관적 건강상태
7) 식욕부진
8) 영양불량
9) 독거노인
10) 영양, 식생활
11) 건강 및 삶의 질
3. 논문의 주요 내용 요약
1) 연구의 필요성
2) 연구의 목적
3) 주요 연구 변인의 개념과 특성
(1) 우울
(2)
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식생활지도, 양서원, 1997
8. 허혜경김성희, 유아건강교육의 이론과 실제, 창지사, 1997
9. 대한영양사회학교분과위원회, 아동의 식생활지도, 대왕사, 1986 영유아의 올바른 식습관지도 및 영양교육
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 영유아의 영양교육
1.
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식품위생학, 한국방송통신대학교 출판문화원 목차
서론
본론
1, 가공식품의 정의 및 특성
2, 가공식품의 현황
3, 식품첨가물의 정의
4, 각 국의 식품 첨가물의 규정
5, 식품별 첨가물 유형 6, 식품첨가물의 이용실태
결론
참고
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급식서비스 질에 대한 만족도 조사, 대한영양사협회 학술지 2(1), pp.81-91, 2006. 1. 서론
2. 산업체 급식의 유래
3. 우리나라 산업체 급식의 현황
4. 산업체 급식의 특성
5. 우리나라 산업체 급식 식단의 특성
6. 결론
7. 참고자료
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식품위생관리학』 이광배 외 광문각 출판사 2003.04
『21세기 식품위생학』 금종화 효일 2004.12
『공중보건학』 박홍현 외 지음 광문각 출판사 펴냄 2002.02.
『식품위생학』 금종화 외 지음 문운당, 2002.
『우리나라 식중독 발생동향에 관한 고찰
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영양사업
-> 성동구 보건소의 생애주기별 영양사업 소개
1) 생애주기별 영양사업
2) 생애주기별 보건교육
3. 우리나라 보건영양정책의 과제
1) 국민영양관리기본계획 과제
2) 영양플러스사업의 과제
【 참고자료 】
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식생활문화학회지.
박현서 외(2003). 학령전 아동의 식습관과 사회적 행동과의 관계. 한국영양학회지.
전혜인(2006). 어머니의 자녀 식생활 지도 관리 실태 및 유아 영양교육에 대한 인식과 요구도, 성신여대 석사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본
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본론
1. 비만의 정의 및 원인
2. 청소년 비만의 다양한 원인
3. 식생활의 개선으로 인한 청소년 비만 탈출 사례
1) 개선 전의 식습관 및 그로 인한 영향
2) 개선 후의 식습관 및 그로 인한 영향
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 출처 및 참고문헌
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식품의 영양강화기준 마련을 위한 연구, 식품의약품안전청, 2005
김찬호, 보건영양사업의 효과 및 향후 방향, 대한영양사회 심포지움 자료집, 1993 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 우리나라의 건강 증진을 위한 보건영양정책
2. 보건소 및 지역
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