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리투아니아, 폴란드, 터키, 몰도바에 의해 분할, 예속됨. ~국가소개~
~우크라이나의 역사~
~우크라이나의 정치~
~우크라이나의 전통의상~
~우크라이나의 음식~
~우크라이나의 명소~
~우크라이나의 주요인물~
~우크라이나의 기본 회화~
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수 없는 식품들은 절이고, 말리고, 훈제시킴으로써 오래 보존한다.
※ <주로 과일, 버섯, 열매류를 말리고, 고기, 오이, 토마토 등을 절인다. > 1.소개
2.식생활 문화의 배경
3.음식문화의 특징
4.대표적인음식
5.느낀점
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음식이라는 것을 잊지 말아야 할 것이다.
또한 러시아 요리에서 스메타나(sour cream)는 약방의 감초이다. 러시아식 전통적인 소스인 스메타나는 마요네즈와 비슷한데 드레싱 대신 사용하고 있다. 스메타나는 만능 소스로 많은 러시아 요리에
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음식에 관해 조사를 하다보니 보드카 외에도 여러 가지 먹거리가 많았다. 우리나라와는 비슷한 음식도 있지만 역시 색다른 음식들이 많았다. 차례로 보기로 하자.
1) 흑빵
빵은 러시아인들의 주식으로 주로 호밀이 주원료이다. 호밀을 러시아
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우크라이나 민족주의를 막기 위해 소련은 12세기의 성당을 포함해 백여개의 신성한 건물을 1930년대 파괴시켰다.
(※출처 : http://ukraine.com.ne.kr/）
(3) 음식
우크라이나 음식은 곡물과 감자, 배추, 콩, 버섯 같은 채소가 주요산물로 채식이 주를 이
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