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할인권 등)
♣ 유통 전략
1) CJ Flash way
- CJ제일제당의 계열사로 식자재 유통업체
① 보관, 창고관리
② 2차적영업
- 도매, 도도매, 소매 모두 취급
- 식품 공장이나 음식점 등에도 유통
③ 배송,수송
2) 우리의 유통 전략
① 창고의 비중을 줄이고,
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웰빙 음식이라는 점을 강조하여 홍보합니다.
2) 2차 계획
여성들에게 20% 할인쿠폰을 배포합니다.
(와인 서비스, 냄새제거를 위한 패브리즈를 뿌려주는 서비스 등
입 소문이 빠른 여성들을 위한 최상의 서비스 동반이 필요.)
청소년에게 야식 할
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할인 혜택을 주는 등의 이벤트를 하면 젊은 층의 고객을 유치 할 수 있다. 카페 등에서 자주 이용되는 쿠폰제도 젊은 층의 고객을 이끄는 데 좋은 역할을 할 것이다.
부품
및
기재 조달
대부분의 시설은 창업자금으로 조달 한다.
점포 안에 고
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식자재구매 효율화 방안, 천수진, 2010, 건국대학원 농업경제학
-食客 3권 소고기 전쟁, 허영만
-쇠고기이력제 교육자료, 2009, 축산물등급판정소/쇠고기이력제(http://www.mtrace.go.kr/)
-축산물브랜드종합서비스(http://www.hqbrand.net/index.asp)
-한우자조
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할인마트가 기존의 창고형 매장에서 최근에는 소비 트렌드에 맞춘 ‘多소비 공간’으로 우리 생활에 더욱 가깝게 다가왔다.
이들 대형마트는 편리성과 신뢰성을 무기로 식품 쇼핑과 외식은 물론, 의류, 가전 등 거의 모든 소비재에 걸쳐 유
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웰빙 문화의 등장과 향후 전망, 전여옥, 삼성경제연구소
2. 통계청, www.nso.go.kr
3. 외식관계법규의 이해, 이상건, 이컴비즈넷
4. 2005년 10대 히트상품, 이민호, 삼성경제연구소
5. 교촌치킨의 성공비결, 양철호, emars
6. http://www.bbq.co.kr
7. http://www.gene
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웰빙이라는 새로운 트렌드가 급부상하고 있는데 과일도시락이라는 아이템은 트렌드에 적합한 아이템이라는 것을 알 수 있다. 과일도시락이라는 아이템을 선정하고 현재 시장조사와 경쟁업체조사를 하고 마케팅 전략을 새우면서 향후 전망
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할인을 제공하기로 한다. 이러한 할인을 통해서 메뉴를 다양하게 환기시키며 수요를 자극해서 ‘다담 도시락’ 또한 비수기의 매출을 증가시킬 계획이다.
② 계절 시즌 메뉴 구성
한솥도시락은 여름나기 웰빙 신메뉴 샐러드우동을 출시했다
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할인점, 소매점, 도매점등의 판매망을 더 단단히 구축하고 젊은 여성들이 주 타켓인 만큼 여대나 여성 직원들이 많은 회사 등에서 시음회 등을 펼치며 마케팅을 처음 출시했을 당시처럼 공격적인 마케팅을 펼칠 필요가 있다. 즉 제품의 질을
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할인점, 소매점, 도매점등의 판매망을 더 단단히 구축하고 젊은 여성들이 주 타킷인 만큼 여대나 여성 직원들이 많은 회사 등에서 시음회 등을 펼치며 마케팅을 처음 출시했을 당시처럼 공격적인 마케팅을 펼칠 필요가 있다. 하지만 처음처럼
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