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관리론 방희석·이규훈 동성사
물류경영론 송계의 문영사 ◎유통경로에 있어서 커무니케이션의 중요성
◎유통경로의 커뮤니케이션모델
◎유통경로상에서 커뮤니케이션 장애(잡음)원인과 제거 방법
◎유통경로상에서 커뮤니케이션 장
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관리론, 백산출판사
손대현(2003), 관광산업론, 김영사
하대용(1998), 현대 마케팅, 무역경영사
채서일(1994) 마케팅, 학연사
2. 국내 논문
황현철(2002), “ 외식산업에서 상품개발성과에 미치는 요인에 관한 실증연구”,
경기대학원 석사학위논문
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관리론”, 박영사, 1992.
원종근, “국제마케팅론”, 법문사, 1992.
이철, 장대련, “국제마케팅”, 한현사, 1998.
장세진, “글로벌 경영”, 박영사, 1998.
한희영, “국제마케팅론, 박영사, 1991.
박기안, “국제마케팅”, 무역경영사, 2002
신기영, “
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3) 식재의 안정공급성
II. 식재조달의 실태
1. 식재의 구성
2. 식재의 구입처
3. 식재조달의 가공방법 다양화
1) 센트럴 키친 활용
2) 사양서 발주
3) 업무용 식품
4) 협업화 및 협동화
5) 식재유통경로의 단축
* 참고문헌
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비교분석
1. 가격전략
2. 유통전략
3. 판매광고 촉진전략
4. STP 전략
5. 광고 선호도
6. 구매선호 품목
7. 모델 적합성
8. 설문 참여자 프로파일
[4] 롯데리아 4P 전략
1. 제품
2. 가격
3. 유통경로
4. SWOT 분석
[5] 전망분석/ 추천전략
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관리론 - 박영사, 1992
SCM과 정보기술 - 집문당
경영과 정보시스템 - 박영사, 1997
국내기업환경을 고려한 SCM의 전략적 도입방안 연구 - 정보통신정책연구원
SCM 이론과 실제 - 문영각
효과적인 CALS 구축을 위한 기반 조성에 관한 연구 - 한국생산관
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- 데이코산업연구소, 2004
외식산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
외식산업관리론 - 김기영 외, 현학사, 2003
21세기 외식산업의 현황과 전망 - 박형희, 한국외식정보, 2001
외식통계의 현황과 개선방안 - 한국농촌경제연구원
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관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009
외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의 식생활과
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관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009
외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의 식생활과
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관리론. 서울: 도서출판석정. 2000
- 한왕택. 스포츠 산업학개론. 서울: 태근문화사. 1996
- 김병식. 스포츠 경영학. 서울, 도서출판: 대한미디어 * 스포츠 제품
Ⅰ. 스포츠 제품
Ⅱ. 스포츠 제품의 영역
1. 참여스포츠 제품
1) 시설
2) 서
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