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의 좀 더 세분화된 정보를 통하여 고객을 분류하고, 각각 세분화된 고객의 특성에 맞는 밀착된 서비스를 제공하여야 한다. 그렇게 하여, 고객입장에서 마치 “나만의 레스토랑”에 와 있는 듯한 편안함과 만족스러움을 느끼게 하여야 한다.
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1. 시장수요
2. 소비자조사
3. 기후
4. 중국의 해충방제시장
5. 경쟁업체조사
6. 무역장벽
7. 시장매력도 조사
8. 중국시장 선택이유
Ⅲ. STP전략
1. 시장세분화
2. 목표시장 결정
3. 포지셔닝
Ⅳ. 결론 및 전망
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의 다양성은 직장동료 등의 기타 사람이 이용을 결정할 때 가장 많이 고려한다는 것을 알 수 있으나 통계적으로 유의미한 차이를 보이지 않았다.
마지막으로 앞서 살펴본 다양한 선택속성을 “패밀리 레스토랑 선택속성의 중요성은 요인별
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조사대상자의 배경적 특성
1) 조사대상자의 인구사회학적 특성
2) 조사대상자의 사전적 태도 관련 특성
3) 조사대상자의 서비스 경험적 특성 및 고객충성도
2. J기관의 고객만족도 특성
3. 서비스 품질에 대한 고객만족도 관련 요인
1) 인구
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각 매장을 통한 접촉
㉠ 대학생
㉡ 비즈니스
㉢ 지방 거점
㉣ 문화, 예술, 주거 밀집지역
② 매장 이외의 장소를 통한 접촉
㉠ 배달서비스
㉡ 출장부페 서비스
Ⅶ. 패밀리레스토랑의 마케팅 전략
1. 젊고 서구적인 매장 분위기 조성 전략
마르쉐
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의 득은 없다고 추론할 수 있다. 이것이 주5일 근무제 실시가 결코 외식업계에 핑크빛 미래만 가져다준다고 볼 수 없는 이유이다.
Ⅷ. 향후 패밀리레스토랑의 발전 방향
고객의 이용행태에 따른 레스토랑 선택속성의 차이에 따른 결과와 이에
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소비자의 패밀리레스토랑 선호요인에 관한 연구
① 연구목적 및 이론적 배경
② 연구모형 및 연구가설
③ 문헌 고찰(참고문헌)
④ FGI(Focus Group Interview)
⑤ 방문 관찰(인터뷰, 관찰)
⑥ 설문지(예비조사, 본조사)
⑦ 통계분석 및 결과정
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조사하고 대표적인 패밀리 레스토랑인 TGI와 아웃백 스테이크 하우스의 마케팅전략 조사 후 설문조사를 실시하시오.
▣서론
▣본론
Ⅰ. TGI와 아웃백 외부환경분석
1. 최근의 외식 추세
(1) 한국의 외식 현황
(2) 외식 산업 성장의 주요인
2. 경쟁
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소비자들에게 전달하고 place 전략을 통해 복합쇼핑몰에서의 접근성을 높여 실제로 점유율을 높일 수 있는 전략이 베니건스에 타당한 것으로 보아 이를 제시하였다.
참고문헌
논문
이진아
패밀리 레스토랑의 마케팅 전략 및 개선방안 연구,
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패밀리레스토랑의 쇠퇴는 이미 예견되어 있는 절차였다고 할 수 있다.
시장이 포화상태가 되고 경쟁이 더욱 치열해질수록 기업은 소비자의 니즈를 파악하고 가변적인 소비행동을 읽어내기 위해서 변화하는 사회 경제적인 요인뿐만 아니라
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