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의 스테이크
3) 맛있는 스토리
4) 천정명과 함께 하는 빕스
(2)옥외광고
1) 미디어 폴
2) 랩핑광고
2. 판매촉진
(1) 제휴 할인 서비스
1) 이동통신사 서비스
2) 신용 및 체크카드
3) 상품권 사용
(2)
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의 프리미엄화가 젊은 세대를 중심으로 이루어진 것이다. 현재와 같은 외식업계의 프리미엄화는 1. 아웃백 기업소개
2. 패밀리레스토랑 시장환경분석 (5 Forces Model)
3. 아웃백 서비스마케팅 전략 사례연구
4. 아웃백 SWOT분석
(1) Strength
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의 양면화에 대한 분석이 선행되어야 할 것이다.
그렇다면 위기에 빠진 중가 시장은 과연 무엇인지 알아보자. 중가시장은 소득 계층에 따른 소비가 일관되게 나타났을 때, 대량의 일반 소비자들을 대상으로 하는 ‘매스마켓(Mass Market)’을 말
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의 양면화에 대한 분석이 선행되어야 할 것이다.
그렇다면 위기에 빠진 중가 시장은 과연 무엇인지 알아보자. 중가시장은 소득 계층에 따른 소비가 일관되게 나타났을 때, 대량의 일반 소비자들을 대상으로 하는 ‘매스마켓(Mass Market)’을 말
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마케팅리서치/ 형설출판사/ 2003
이명식 /서비스 마케팅 /형설출판사 /2003
이유재/서비스마케팅 /학현사최학수/ 외식사업 경영론/한올출판사/ 2004
월간 식당/ 2005.07/한국외식사업연구소
브랜드 네이밍 파워 브랜드 구축의 시작 프랭크 델라노 윤
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(목표시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
6. VIPS 빕스 마케팅믹스 4P전략분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
7. 그 외 마케팅활동
(1) 신메뉴개발
(2) 공격적인 마케팅
(3) 이벤트마케팅
(4) 차별적 마케팅
8. 결론과 향후방향제언
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의 특성은 호응도가 상당히 높다는 점인데, 빕스는 타 패밀리 레스토랑과는 다른 고객제안 메뉴라는 제도를 운영함으로써 고객들의 자사에 대한 관심을 높이면서 고객들이 원하는 메뉴를 제공함으로써 품질 개선이라는 일석이조의 효과를
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서비스라는 것은 언제든지 모방가능하고 사라질 수 있는 것이기 때문에 끊임없이 수정하고 개발해야한다. 외식산업의 표준화가 급속하게 진행되고 있는 현 상황에서 타 경쟁사의 서비스 마케팅을 따라가기 보다는 아웃백만의 독특한 포지셔
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마케팅과 더불어 기본 경쟁력 강화에 주력함으로써 외형적 규모보다는 수익과 품질에서의 경쟁력 우위를 지켜나가고자 노력했다고 밝혔다. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. OUTBACK STEAK HOUSE
Ⅲ. S W O T 분석
Ⅳ. 4P분석
Ⅴ. S T P 분석
Ⅵ. Marketing 전략
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품질과 서비스 * 상품과 디자인 * 메뉴의 다양성
2. Price
3. Promotion
4. Place
아웃백 스테이크하우스의 근황
아웃백 스테이크하우스만의 성공요인과 전략
1. 아웃백이 자랑하는 ‘최초’ 서비스
* 웨이팅 푸드 서비스
* 런치세
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