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후기 STARBUCKS
“ 단순히 커피를 파는 곳이 아닌 삶 속에서
한잔의 여유와 문화를 …”
인적자원의 배려를 통한 브랜드 이미지 확립
직접 사업하는 운영방식
STARBUCKS 글로벌화 전략
“ 획일적이고 표준화된 매장이 아닌 인간애를 바탕
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커피시장 점유율은 20%를 넘지 못하고 있기 때문이다.
Ⅲ. 결론
국내 커피전문점은 산업구조적 측면에서 시장성장기회가 아직 충만하지만 글로벌 커피전문점에 비하여 품질경쟁력이나 브랜드 가치가 낮음에 따라 성장기회를 제대로 잡지 못
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커피 전문점들이 생겨나가지 전에 큰 성공을 거두었던 것과는 달리 지금은 많은 경쟁기업과 대체제들로 인해 성장이 둔해진게 사실이다. 뿐만 아니라 무리하게 지점을 늘려왔던 카페베네는 오히려 같은 가맹점끼리의 경영 분쟁을 일으키고
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커피 한잔을 하며 편하게 토론 나누고 재즈를 듣기도 하며 쉴 수 있는
오아시스를 창조하겠다.’
(2) 내부마케팅
- ‘서비스하는 종업원이 행복하지 않으면 고객만족은 꿈도 꾸지 말라!
(3) Coffee business가 아닌 People business
- ‘영화
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모습을 담아낼 수밖에 없으며 때문에 우리는 광고라는 미디어가 사회를 반영한다는 결론을 내릴 수 있는 것이다.
광고를 보고 느낀 점
- 커피 광고 속의 공유된 감정들
서 론
본 론
카피, 그 감성의 언어
사랑, 그 진부한 이야기
맺 는 말
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커피의 품질이 상향 평준화 되어 더 이상 품질로 차별화 시킬 수 없는 상황이 벌어질 수도 있다. 이럴 경우 가격 경쟁이 불가피하게 되어 브랜드 이미지나 수익성 측면에서 영향을 발을 수 있을 것이다.
- 최근 몇 년간 지속되는 세계적인 경
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Brand로 선정됨
한경 글로벌 브랜드 마케팅 대상 식음료 부문 1위 수상
2004 - 총 매장수 110개
제9회 한국 유통대상에서 전문점 부문 산업자원부장관산 수상
‘2005 Brand Olympic’ 커피 전문점 부분 Super
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커피 제품이 아닌 다른 제품에 대한 리필 서비스도 생각 할 수 있다고 판단함
커피 제품을 제외한 차종류 (녹차, 홍차, 허브티 등)에 대한 리필 제품 제공도 고려 사항
- 선호 커피 제품
- 차&아이스티에 관한 제품 선호도
- 선호하는 차의 종류
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커피.
캐러멜 프라푸치노 : 밀크 커피 같은 맛이 나는 프라푸치노 원액과 얼음 조각을 믹스하여 컵에 붓고 캐러멜 시럽을 뿌린 다음 휘핑크림을 듬뿍 얹는다. 맨위에 캐러멜 시럽을 올린다. 맛은 부드럽고 은은한 향이 나는게 특징. Ⅰ. Sta
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브랜드 대상
• 카페베네 위생부분 시상식
• 로스팅 플랜트 준공
• 200호점 기념행사, 300호점 기념행사
• 10월 미국 현지 법인 설립
• 커피아카데미 준공식
2011년
• 해외 청년봉사단 2기
• 500
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