|
레스토랑 시장은 각각 상당한 장점과 대중성을 확보한 시장이다. 피자 시장은 많은 젊은이들에게 높은 호응을 얻으며 끊임없이 성장하고 있고, 또한 최근 뷔페식 레스토랑인 씨푸드 레스토랑, 고기무한리필 전문점등이 큰 성공을 거두고 있
|
|
|
입지를 굳히기 위해선 앞선 제시한 부분과 같은 비용적인 측면이 많이 들지 않으면서도 소비자들에게 바비큐 Salad Bar라는 인식을 갖게 할 수 있는 방법들이 필요하다고 생각합니다.
Ⅸ
출처
http://cafe.naver.com/allthatbarbecue/ -올댓바베큐
http://cafe
|
|
|
장단점 분석
1. 프렌차이즈 시스템의 장점
2. 프렌차이즈 시스템의 단점
Ⅴ. 미국 및 일본 외식산업 현황
1. 미국
2. 일본
Ⅵ. 외식산업의 광고전략
Ⅶ. 패밀리 레스토랑과 패스트 푸드의 마케팅 사례
Ⅷ. 기본 전략방향 설정
|
|
|
레스토랑시장의 세분화에 대해 연구하였으며, Muller와 Inman(1994)은 인구와 지리적 통계에 관한 정보를 이용하여 체인레스토랑의 입지는 물론 경쟁력 있는 가격, 상품, 그리고 고객의 눈에 최대한 차별화 될 수 있는 광고를 제시하였다.
Becker(1994
|
|
|
입지에 적응할 수 있는 메뉴이다.
◇ 패밀리 래스토랑의 성공 5대 요소
입지, 기획관리(종업원 교육 포함), 제품, 서비스, 분위기(청결)
◇ 고객의 욕구
needs : 배고픔, 귀찮음, 새로움 추구, 다양성 추구, 편리함 추구. 신선함 추구, 깨끗함 추
|
|
|
입지 선정 …………………………………………
3
(3) 인테리어 …………………………………………
5
(4) Five Star`s SWOT 분석 …………………………
7
(5) 마케팅 전략 ………………………………………
7
3. 사업 경영 결과
|
|
|
입지선정 및 출점 전략에 관한 연구, 건국대학교, 2010
전일경, 브랜드이미지 제고를 위한 매체활용에 관한 연구, 홍익대학교, 2002 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 던킨도너츠의 유래
Ⅲ. 던킨도너츠의 시장
1. 새롭고 특화된 브랜드로써의 던킨 도너츠
2
|
|
|
다. 판매계획
라. 종업원 채용계획 및 조직도
3. 소요자금 및 조달계획
가. 소요자금
나. 자금조달 계획
4. 입지 및 상권분석
가. 입지계획
나. 상권분석
5. 시장현황 및 전망
가. 시장현황
나. 수요예측
다. 마케팅 전략
|
|
|
패밀리 레스토랑의 효시 역할을 해온 `스카이락`이 국내에서 완전히 철수 가 굳어진 `스카이락`으로는 패밀리 레스토랑 업계의 치열한 경쟁구도에서 생존하기 어렵다는 판단에서다.(중략)
이에 따라 CJ푸드빌은 현재 남아있는 5개 매장을 ‘빕
|
|
|
다. 판매계획
라. 종업원 채용계획 및 조직도
3. 소요자금 및 조달계획
가. 소요자금
나. 자금조달 계획
4. 입지 및 상권분석
가. 입지계획
나. 상권분석
5. 시장현황 및 전망
가. 시장현황
나. 수요예측
다. 마케팅 전략
|
|
메뉴펼치기
