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한국농촌경제연구원 www.krei.re.kr
농업관측본부 국제곡물 2020년 9월호
유엔식량농업기구 한국협회 www.fao.or.kr
aT(한국농수산식품유통공사)의 농산물유통정보 www.kamis.or.kr
농민신문 https://www.nongmin.com/news/NEWS/POL/ETC/326260/view
농민신문 https://www.nong
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식품산업 육성방안」단국대학교 식품안전정보원
연구성과실용화진흥원(2016)「건강기능식품 시장 동향」S&T Market Report vol.41
윤철경(2004)「건강 기능 식품 알고 먹자」모아북스
한국농수산식품유통공사(2016)「2016 가공식품 세분시장 현황」
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한국농수산식품유통공사, 2020
사진1 출처 : http://itempage3.auction.co.kr/DetailView.aspx?itemno=C342797171
Coconut Sugar: Chemical Analysis and Nutritional Profile; Health Impacts; Safety and Quality Control; Food Industry Applications, Paul B. Tchounwou, Int J Environ Res Public Health, 2023
당류
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식품부, 한국농수산식품유통공사, “2016 가공식품 세분시장 현황-신선식품 시장”
황서영 기자, “글로벌 식품 트렌드 ‘웰빙, 간편성, 가치소비’ 필수”, 식품 의료 신문,
강현진, “소비 트렌드가 웰빙식품 구매의도에 미치는 영향 식품 지
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유통, 운송 등의 여러 분야를 두루 잘하는 멀티 역량을 갖추어 트렌드를 따라가는 게 아니라, CJ가 중심이 되는 새로운 2020 CJ Food 트렌드를 제시할 것입니다.
(700자) 1. 여러분이 선택한 계열사 및 직무에 대한 지원 동기는 무엇인가요? ⓵
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한국농촌경제연구원 2020.
4) ‘주요 품목 평년대비 가격 증감률(1월~4월 중순)’, 한국농수산식품유통공사, 2020.
5) 「광업제조업동향조사」, 통계청, 2020
6) 「생산자물가지수」, 한국은행, 2020
7) 「신선농산물 2020년 1~4월 수입 동향」, 한국무
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대한 관심과 발전이 필요 하다. I. 들어가면서
II. 농식품 유통의 기본개념
III. 서울시농수산물공사의 일반현황
IV. 2012년 주요 경영지표 실적
V. 주요사업
VI. 유통환경변화에 대응한 공영도매시장의 기능 및 역할
VII. 맺음말
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한국민족문화대백과, 한국중앙연구원
양파, 우수 식재료 지렉토리, 한국농수산식품유통공사, 농림축산식품부
양파, 농식품백과사전, 농림수산식품교육문화정보원
통계청, 2018년 보리, 마늘, 양파 생산량 조사 결과, 2018
통계청, 2019년 보리,
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한국식품산업연감」, 한국식품산업연구원 저, 한국식품산업연구원, 2009
2) ‘2018 가공식품 세분시장 현황 보고서’, 한국농수산식품유통공사, 2018
3) ‘프랜차이즈 기업의 신제품 개발 및 마케팅 전략’, 조준상, 「한국경영학회」 14(3), 2011
4)
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식품 유통 기업으로 마켓컬리 자체 70개 기준을 통과한 ’좋은 상품‘을 선보인다. 대표적인 예가 한국에서는 소비 경험이 적은 스테이크인 ‘토마호크’ 출시이다.
국내에서는 흔히 볼 수 없었던 스테이크로 해외에서 판매되는 스테이크를
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