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값싼 커피도입
새로운 패러다임의 등장
고급 프리미엄 원두 커피 선언
새로운 개념의 커피숍 문화 도입 개요 및 탄생배경
S W O T 분 석
4P mix 변수분석
S / T / P 분 석
스타벅스 효과
스타벅스 참고자료
결 론
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서비스를 제공하게 되었고, 이는 오랜 기간 우리나라 커피시장에서 1위를 할 수 있었던 이유 중에 하나이다.
그리고 스타벅스는 커피를 팔지만, 결국은 커피를 파는 직원의 서비스가 고객을 만족시킴을 인지하고, 한 명의 바리스타 직원으로
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스타벅스의 고급스러운 이미지가 위협받고 있다. 이에 좀 더 적극적이고 일관된 고급화전략을 펴야 할 것이다.
3) 바리스타(Barista)의 역할을 UP시켜라!!!
현재 한국의 매장에서는 외국과 달리 고객에게 커피에 관한 상식이나 이해를 도우며 소
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스타벅스의 커피를 만드는 시간은 1분 22초가 걸린다.)
완성된 커피의 맛과 행은 물론이고 고객의 눈높이에 맞춘 친절 서비스까지 모두 담겨지도록 하는 철저한 훈련을 받고 있다.
*바리스타는 훈련으로 만들어진다.
제품을 판매하는 것뿐만
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커피 가격을 내렸지만 전체 시장 파이가 커지고 있어 당장 큰 영향은 없다는 분석이다.
스타벅스는 처음부터 타깃층을 경기에 덜 민감한 20~30대로 잡았다. 무료 인터넷 서비스，매장 내 서재 운영，커피세미나 개최 등을 통해 단순한 커피숍
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음료업체와도 경쟁해야 함(대체재 위협)
ㆍ과도한 확장으로 인한 기업 이미지 손상 위협
ㆍ스타벅스의 성공으로 유사 아류 브랜드의 범람
ㆍ2005년경 커피 시장은 포화 상태에 진입할 예정
◎4P\'s 전략
1.제품전략
스타벅스에서는 카페라떼, 에
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스타벅스의 다양하고도 참신한 마케팅 전략!! 그로 인해 스타벅스가 ‘Take-out 커피 전문점의 선두주자로 자리 매김 하지 않았나?’ 싶다. 하지만 이러한 노력에도 불구하고, 경쟁이 치열해진 데다 불황까지 겹치면서 스타벅스 (Take-out 커피 전
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스타벅스 매장 전부 직영점으로 운영, 금연가를 위한 커피전문점
카페베네 매장 중 97% 가맹점으로 운영, 애연가를 위한 커피전문점
Ⅲ 결론
1. 시사점
1-1) 시장 세분화를 통한 효과적인 전략 수립을 세우고 후발주자로서의 이미지를 탈피하여
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커피와 안락한 휴식 공간의 대명사로 인식되어지고 있다는 점에서 살펴볼 수 있고, 커피 한잔이 선사하는 자랑스러움’은 스타벅스가 창출한 새로운 커피문화라는 사실을 보여주고 있다. 스타벅스가 판매하는 커피는 여타 커피숍이 경쟁 브
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스타벅스의 등장 이후 커피 소비가 대폭 증가했으며 스타벅스가 다 죽어가던 커피시장을 되살렸다고 말 할 수 있다.
세계의 국민 음료로 자리매김한 커피는 우리 일상에서 많은 역할을 한다. 도시에서 커피는 늘 ‘구별 짓기’의 주요 수단이
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